Die Tomate und das Paradies

Verlag: Bibliographisches Institut
Genre: Ratgeber / Essen &amp; Trinken
Seitenzahl: 192
Ersterscheinung: 12.09.2016
ISBN: 9783411769667

Sprachliche Delikatessen für Köche und Gourmets

Wissen Sie, warum man Maultaschen auch "Herrgottsbscheißerle" nennt? Kennen Sie die Geschichte, die sich hinter "Noahs Pudding" verbirgt, oder ahnen Sie, woher das Wort Cocktail stammt? Dieses Büchlein kredenzt allen, die gern kochen und genießen, ein üppiges Menü aus sprachlichen Kuriositäten, Raffinessen und Besonderheiten rund ums Essen, ergänzt durch ein Glossar mit Fachwörtern aus Küche und Kulinarik - damit Sie nicht nur gut kochen, sondern auch darüber reden können.

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