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Verlag: Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
Seitenzahl: 176
Ersterscheinung: 15.09.2018
ISBN: 9783222140242

Elisabeth Lust-Sauberer, Andreas König

Süße Bauernweihnacht

Kekse, Stollen & mehr

Weihnachtszeit – das Knistern der Kerzen, das Grün der Tannenzweige und der feine Duft der süßen Kekserl und Krapferl aus der Küche. Backen hat gerade am Land eine ganz besondere Tradition: Alte Rezepte werden immer wieder neu abgewandelt, die beliebtesten Kekse schmecken aber natürlich am besten so, wie sie die Oma gemacht hat. Zum Nachmachen und Einstimmen verrät die beliebte Weinviertler Seminarbäuerin Elisabeth Lust-Sauberer ihre besten Familienrezepte, die gemeinsam mit stimmungsvollen Texten zur Advent- und Weihnachtszeit sowie bezaubernden Fotos für festliche Stimmung sorgen.

Aus der Bauernbackstube:
›› Omas Vanillekipferl
›› Ischler Krapferl
›› Ruckzuck-Lebkuchen
›› Klosterkipferl
›› Topfenstollen
›› Eierlikörkugerl
›› Bratäpfel
›› Kletzenbrot

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