Cover-Bild Hauswirtschaft nach Lernfeldern
21,90
inkl. MwSt
  • Verlag: Verlag Handwerk und Technik
  • Genre: keine Angabe / keine Angabe
  • Seitenzahl: 184
  • Ersterscheinung: 21.10.2011
  • ISBN: 9783582042040
Enne Freese, Elsa Toben-Vollmer

Hauswirtschaft nach Lernfeldern

Kommunizieren und Betreuen
Dorothea Simpfendörfer (Herausgeber)

Inhalt sind folgende drei Lernfelder:
  • Personen individuell wahrnehmen und beobachten
  • Personen individuell betreuen
  • Die Berufsausbildung mitgestalten
Die personenbezogene Arbeit ist zum Leitmotiv für dieses Berufsbild geworden, die Hauswirtschaft stellt jetzt einen Dienstleistungsberuf dar. In diesem Band wird die Fähigkeit, sich selbst und seine Mitmenschen wahrzunehmen und zu beobachten, vermittelt.
Praktische Übungen und praxisbezogene Aufgabenstellungen runden den theoretischen Lernstoff ab. Alle Informationen zur Ausbildung und Weiterbildung in der Hauswirtschaft wurden aktualisiert.

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