Cover-Bild Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie

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54,99 €

inkl. MwSt

Verlag: Steinkopff
Genre: keine Angabe / keine Angabe
Seitenzahl: 332
Ersterscheinung: 30.12.2011
ISBN: 9783642853517

G. Müller

Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie

Eine Einführung

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