![Cover-Bild Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen](https://www.lesejury.de/media/images/product-huge/experimente-rund-ums-kochen-braten-backen_9783527661169.jpg)
- Verlag: Wiley-VCH
- Genre: keine Angabe / keine Angabe
- Ersterscheinung: 16.04.2012
- ISBN: 9783527661169
Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen
Die Küche ein chemisches Laboratorium? In der neuen Auflage des Erfolgstitels von Georg Schwedt wird das Kochen, Braten und Backen aus ungewohnter Perspektive beleuchtet. Jetzt mit Molekular- und Suppenküche!
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