![Cover-Bild Lüftung von Gewerbeküchen](https://www.lesejury.de/media/images/product-huge/lueftung-von-gewerbekuechen_9783922420583.jpg)
34,00
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inkl. MwSt
- Verlag: cci Dialog
- Genre: keine Angabe / keine Angabe
- Seitenzahl: 150
- Ersterscheinung: 31.05.2019
- ISBN: 9783922420583
Lüftung von Gewerbeküchen
Komponenten, Anlagen
Dieser Ratgeber schließt nahtlos an das Werk des gleichen Autors 'Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen, Berechnungen' an und stellt die Komponenten von Gewerbeküchen, wie Dunstabzugshauben und Küchenlüftungsdecken, Aerosolabscheider sowie Anlagen zur Abluftreinigung ausführlich vor und gibt Hinweise zur Planung und Auslegung. Erläuterungen zur Planung von Küchenlüftungsanlagen, den bauordnungsrechtlichen Anforderungen und zum Brandschutz runden das Werk ab.
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