Campylobacter II

Erfahren Sie in " Pathogene Mikroorganismen: Campylobacter II" umfassend und detailliert, welche Wachstumsfaktoren eine Rolle spielen und welche Präventionsstrategien sinnvoll sind.

 

 Die Broschüre "Pathogene Mikroorganismen: Campylobacter II" beinhaltet folgende Themen:

•    Wachstum und Vermehrung
•    Risikobewertung
•    Interventionsstrategien in der Lebensmittelindustrie
•    Rechtliche Aspekt

Weitere Titel der Reihe "Pathogene Mikroorganismen":

 

- Bacillus cereus - Cronobacter - Listeria monocytogenes II - Bakteriophagen - Enteropathogene Yersinien - Non-typhöse Salmonellen - Campylobacter I - Escherichia coli
- Staphylococcus aureus - Clostridium botulinum I - Hefen - Vibrio - Clostridium botulinum II - Lebensmittelassoziierte Viren - Zoonosen I - Clostridium perfringens - Listeria monocytogenes I - Zoonosen II