Biologischer Landbau

Das Dossier erläutert die Grundlagen des Biolandbaus und zeigt auf, wie diese in der Praxis angewendet werden. Die Publikation ist eine wertvolle Informationsquelle für Landwirt*innen mit Interesse an der Umstellung auf biologischen Landbau. Darüber hinaus dient das Dossier dem Privatsektor, Regierungsvertreter*innen, Nichtregierungsorganisationen und anderen Interessierten als Orientierungshilfe in ihrem Bestreben, die Lebensmittelproduktion in Europa ökologischer zu gestalten.