Cover-Bild Ich sitze hier und schneide Speck

(0)

15,50 €

inkl. MwSt

Verlag: FISCHER Scherz
Themenbereich: Belletristik - Belletristik: zeitgenössisch
Genre: Romane & Erzählungen / Sonstige Romane & Erzählungen
Seitenzahl: 208
Ersterscheinung: 01.02.2000
ISBN: 9783502110828

Ilse Gräfin von Bredow

Ich sitze hier und schneide Speck

Die Küche meiner Kindheit. Mit Rezepten von Dagmar von Cramm

Ilse Gräfin von Bredows Geschichten einfach nur köstlich zu nennen wäre eine fade Untertreibung. Hier wird tellerrandvoll serviert, und nichts schwappt über. Welt am Sonntag Überschwappen tut in diesen Geschichten höchstens das Butterfass, wenn Möpschen, ganz wild auf Buttermilch, in die Küche stürmt. Es geht gewohnt turbulent zu in der gräflichen Familie: ein Küchenherd, der sich schnell echauffiert, Tante Herta mit ihren wirksamen Kräutertees, das Huhn Mathilde die Wilde, die ihre Eier irgendwohin legt, und natürlich Mamsell mit ihren Kochkünsten, die keiner ersetzt... In ihrer unnachahmlichen Weise führt uns Gräfin von Bredow durch diese vergangene Welt, in 12 Frühlingsgeschichten, die Dagmar von Cramm mit den passenden Rezepten ausgestattet hat, wie Kartoffeln mit Stippe, Heiß geliebter falscher Hase, Ente mit Rotkohl, Griessflammeri mit Johannisbeersaft oder Mamsells Sahnebonbons.

Weitere Formate

Dieses Produkt bei deinem lokalen Buchhändler bestellen

Meinungen aus der Lesejury