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- Verlag: Turm-Verlag
- Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
- Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
- Seitenzahl: 232
- Ersterscheinung: 2002
- ISBN: 9783799902571
Soja, Tofu & Co.
Vom Fleisch, das auf dem Felde wächst
Fleischlos leben hat mit Verzicht auf Genuß nichts zu tun und von Hunger kann keine Rede sein. Nahezu alle Rezepte gehören zum vegetarischen Speiseplan. Sahnegeschnetzeltes, Kohlrouladen, Bouletten, Gulasch und vieles mehr köstlich zubereitet, daß Familie und Freunde nicht ahnen werden, daß ihnen Fleisch vom Felde serviert wird! Ingrid Schlieske präsentiert in ihrem Buch Rezepte, die sie alle persönlich ausprobiert hat und die jedermann leicht gelingen werden. Viele davon lassen sich ruck zuck auf den Tisch bringen und alle Rezepte enthalten Trennkost-Tips.
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