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- Verlag: BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Garten und Gärtnern
- Genre: Ratgeber / Natur
- Seitenzahl: 216
- Ersterscheinung: 09.02.2018
- ISBN: 9783835417830
Das Gemüse-Buch
Arten · Sorten · Anbau · KüchentippsDas wirklich umfassende Gemüsebuch: 50 Arten, die bei uns gut gedeihen, in ausführlichen Porträts, mit Kulturgeschichte. Geeignete Sorten, Anbau, Pflanzenschutz, Ernten, Lagern, Konservieren. Gesundheitlicher Nutzen, Verwendung in der Küche, Anbaukalender rund ums Jahr.
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