Cover-Bild Backen-Quiz
Band der Reihe "Quiz im Quadrat"
12,90
inkl. MwSt
  • Verlag: Grupello Verlag
  • Themenbereich: Geschichte und Archäologie - Geschichte
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Seitenzahl: 103
  • Ersterscheinung: 19.05.2023
  • ISBN: 9783899784398
Kristiane Müller-Urban

Backen-Quiz

100 Fragen und Antworten
Backen ist die schönste Nebensache der Welt und am Ende sind alle glücklich: Ob fruchtige Sahnetorten, knusprige Nussecken, französische Naschereien oder Muffins, aus dem Ofen kommen immer wieder köstliche Überraschungen. Das Backen-Quiz will daher nicht nur Wissen erfragen, sondern auch ermutigen, selbst zu rühren und zu kneten was der Teig hergibt. Profis wissen natürlich, was eine Hochzeitstorte Pièce montée nougatine ist, aber gibt es vielleicht eine geheime Geschichte dahinter?

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