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- Verlag: BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Garten und Gärtnern
- Genre: Ratgeber / Natur
- Seitenzahl: 128
- Ersterscheinung: 08.09.2017
- ISBN: 9783835417205
Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün
Gesunde und raffinierte Rezepte mit Sprossen, Keimlingen und Mikrogrün: von Sushi-Rollen mit Quinoa bis Kaffee- und Kokoskugeln mit gekeimtem Buchweizen. Der Anbau der kleinen Pflänzchen, die Unmengen an Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und Spurenelementen enthalten. Stylish mit kreativer Foodfotografie.
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