Cover-Bild Mein Wildkräuter-Guide
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11,99
inkl. MwSt
  • Verlag: Penguin
  • Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Bäume, Pflanzen
  • Genre: Sachbücher / Natur & Technik
  • Ersterscheinung: 13.04.2021
  • ISBN: 9783641269807
Manuel Larbig

Mein Wildkräuter-Guide

Von Rauke, Rapunzel und anderen schmackhaften Entdeckungen am Wegesrand - Mit vielen Sammel-Tipps für Wald, Wiese und Großstadt
Gesundes Kraut wächst überall, man muss es nur findenManuel Larbigs Leidenschaft sind die Pflanzen. Der erfahrene Biologe bietet deutschlandweit Kräuterwanderungen und -kochkurse an. Dabei zeigt er, dass es nicht nur viel Spaß macht, sich mit Wildkräutern zu beschäftigen, sondern dass diese auch gut für unsere Gesundheit sind. Und vor allem: Jeder kann lernen, Kräuter zu bestimmen. Dafür braucht es nicht jedes Mal einen Ausflug in den Wald – auch vor der eigenen Haustür lassen sich viele bekannte und weniger bekannte Arten entdecken.In seinem Buch erzählt Manuel Larbig von Erlebnissen am Wegesrand und beantwortet alle Fragen, die ihm in seinen Kursen immer wieder gestellt werden. Er zeigt, wie man Wildkräuter richtig bestimmt und sich damit ganz einfach ein leckeres Essen zaubert.

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Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 16.04.2021

tolles Buch!

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Ich beschäftige mich nun seit knapp 4 Jahren mit Wildkräutern und finde das Buch einfach Klasse. Der Naturwissenschaftliche Hintergrund des Autors macht sich bemerkbar, gerade auf diesem Gebiet, auf dem ...

Ich beschäftige mich nun seit knapp 4 Jahren mit Wildkräutern und finde das Buch einfach Klasse. Der Naturwissenschaftliche Hintergrund des Autors macht sich bemerkbar, gerade auf diesem Gebiet, auf dem es sonst oft von Esoterik nur so wimmelt, endlich etwas "geerdetes". Trotzdem nicht trocken, einfach toll.

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