Öfter mal die Sau rauslassen

Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Themenbereich: Gesellschaft und Sozialwissenschaften - Gesellschaftliche Gruppen
Genre: Ratgeber / Gesundheit
Ersterscheinung: 08.02.2024
ISBN: 9783818618186

Wie wir mit pflanzenbasierter Ernährung ganz entspannt gesünder leben und das Klima retten. Endlich Klartext zu allen relevanten Ernährungs- und Umweltstudien. Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Andreas Michalsen

Unsere Ernährung hat einen bedeutenden Einfluss auf das Risiko für Zivilisationskrankheiten und den rasant fortschreitenden Klimawandel. Experten wissen: Eine gesunde und klimafreundliche Ernährung ist pflanzenbasiert. Vegan-Professor Dr. Markus Keller und Ernährungsexpertin Annette Sabersky zeigen auf undogmatische Art und Weise, wie der Weg zu viel mehr veggie und viel weniger Tier gelingt. Das Autorenteam fasst leicht verständlich den aktuellen Stand der Forschung zusammen und liefert endlich Klartext im Dschungel der Ernährungs- und Umweltstudien. Für alle, die JETZT endlich handeln und auf plant-based umsteigen wollen – für die eigene Gesundheit und für die unseres Planeten.

Weitere Formate

Hardcover 20,00 €
ebook / PDF 16,99 €

Meinungen aus der Lesejury

Es sind noch keine Einträge vorhanden.