Kein Kochbuch im herkömmlichen Sinn
Kochbuch für den großen alten MannMänner tauchten in den Kochbüchern von Sybil Gräfin Schönfeldt immer wieder auf: Der Freund, der plötzlich Witwer wird, nie in einer Küche stand und nun im Hotel nebenan essen muss. Oder ihr hundertjähriger ...
Männer tauchten in den Kochbüchern von Sybil Gräfin Schönfeldt immer wieder auf: Der Freund, der plötzlich Witwer wird, nie in einer Küche stand und nun im Hotel nebenan essen muss. Oder ihr hundertjähriger Onkel, der nie gekocht hat, solange seine Frau lebte, und sich nun in hohem Alter diesem Abenteuer stellt. Für diese Männer und viele andere, die sich von Dosensuppen und Fertiggerichten ernähren, hat Sybil Gräfin Schönfeldt ihr Buch geschrieben. Darin bekommt »Mann« viel Wissenswertes rund ums Kochen aufgetischt, garniert mit kleinen und großen Küchentricks und schmackhaften Rezepten. (Klappentext)
Hier liegt kein Kochbuch im herkömmlichen Sinn vor. Es werden kleine Begebenheiten und Anekdoten rund ums Kochen aus der Vergangenheit erzählt. Dazu gibt es die entsprechenden Rezepte in einfacher Form. Wer Bilder oder entsprechende Einkaufslisten erwartet, wird enttäuscht werden. Das Buch ist mit viel Herzblut der Autorin geschrieben worden. Es liest sich gut und ich habe auch das eine oder andere Mal schmunzeln müssen. Auch zeigt es auf, dass man mit wenigen Zutaten doch schmackhafte Gerichte zaubern kann.