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Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 11.09.2023

Kochen ohne Stress

Kochen hart am Alltag
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Wir alle kennen den Struggle zwischen Schreibtisch und Küche: Frisch und lecker soll es sein, abwechslungsreich und schnell. Das Jonglieren mit den Töpfen kann im Alltag eine echte Herausforderung sein. ...

Wir alle kennen den Struggle zwischen Schreibtisch und Küche: Frisch und lecker soll es sein, abwechslungsreich und schnell. Das Jonglieren mit den Töpfen kann im Alltag eine echte Herausforderung sein. Profikoch Mario Kotaska hat für den täglichen Wahnsinn eine Lösung gefunden: Dank Wochenplan und smarter Resteverwertung bringt ihn nichts so schnell aus der Ruhe. Dazu verrät er seine krassesten Hacks, die die Alltagsküche nicht nur erleichtern, sondern ihr auch den richtigen Dreh geben. Und am Wochenende? Da darf dann auch mal richtig aufgekocht werden. Klingt einfach? Ist es auch! (Klappentext)

Dieses wunderbare Kochbuch läßt dem Betrachter schon beim Durchblättern das Wasser im Munde zusammenlaufen. Die Rezepte sind relativ schnell und vor allem auch frisch zubereitet, dazu lecker und sehr abwechslungsreich. Viele Tipps und Tricks sind vorhanden und was mir auch sehr gut gefallen hat, ist die Resteverwertung. Es soll ja nichts wegegeworfen werden. Die Rezepte selbst sind gut beschrieben, sehr schön bebildert und machen Lust aufs Nachkochen. Manche Zutaten sind vielleicht nicht so einfach zu bekommen, aber wenn man es weiß, ist dies kein Hindernisgrund und man kann sich darauf einstellen. Ein Buch mit nicht ganz alltäglichen Rezepten, aber durchaus alltagstauglich. Sollte in keiner Küche fehlen.

Veröffentlicht am 11.09.2023

Ein Stück Deutsche Geschichte

Schloss Liebenberg. Hinter dem goldenen Schatten
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Schloss Liebenberg in Brandenburg, 1908: Während die Familie des Fürsten politisch immer weiter unter Druck gerät, sucht das Dienstmädchen Adelheid nach gefälschten Beweisen gegen Eulenburg, um ihre Geldquelle ...

Schloss Liebenberg in Brandenburg, 1908: Während die Familie des Fürsten politisch immer weiter unter Druck gerät, sucht das Dienstmädchen Adelheid nach gefälschten Beweisen gegen Eulenburg, um ihre Geldquelle nicht versiegen zu lassen. Als Viktor sie eines Tages überraschend küsst, wähnt sie sich im siebten Himmel – nicht ahnend, dass der Kammerdiener sie nur von dem Geheimnis ablenken wollte, das ihn seine Stelle kosten könnte. Dann erkundigt sich die Fürstin persönlich nach Adelheids Mutter und ist geschockt, als sie von deren Tod erfährt. Adelheid beginnt zu ahnen, was damals wirklich geschehen ist – und muss entscheiden, wem ihre Loyalität in Zukunft gelten soll … (Klappentext)

Auch in diesem Band wird das Zeitgeschehen und der Zeitgeist der damaligen Zeit sehr gut mit integriert. Schnell befand ich mich auf einer Zeitreise zurück in das Jahr 1908 und war direkt mit vor Ort. Durch den bildgewaltigen Schreibstil erlebte ich vieles hautnah mit und war mitten dabei. Alles war wunderbar vorstellbar. Die Handlung aus Realität und Fiktion ist wunderbar aufgebaut, nachvollziehbar aber auch stellenweise vorhersehbar. Das hat aber überhaupt nicht dem Lesegenuss geschadet. Stellenweise wurde ich sogar nachdenklich, denn alles ist so authentisch beschreiben. Die verschiedenen Charaktere erlebte ich sehr real und sie waren auch lebensecht vorstellbar. Das war eine Trilogie, einmal angefangen zu lesen, kann man das Buch bzw. die Bücher nicht mehr aus der Hand legen, weil man nur noch wissen will, was alles noch geschieht, wie es sich entwickelt und vor allen wie es endet. Hier erlebt man ein Stück Deutsche Geschichte. Lesens- und empfehlenswert.

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Veröffentlicht am 11.09.2023

Gut gemacht mit kleinen Einschränkungen

Die wilden Waldhelden. Kommt, wir feiern ein Fest!
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Oh je, Valentina, die heißgeliebte Erzieherin im Honigkuchen-Kindergarten, fährt in den Urlaub. Daher müssen die Kindergartenkinder mit Tom, Valentinas Vertretung, zurechtkommen – für einige Kinder nicht ...

Oh je, Valentina, die heißgeliebte Erzieherin im Honigkuchen-Kindergarten, fährt in den Urlaub. Daher müssen die Kindergartenkinder mit Tom, Valentinas Vertretung, zurechtkommen – für einige Kinder nicht ganz einfach. Aber zum Glück sind ja die vier heldenhaften Tierkinder mit helfenden Händen – oder Pfoten – und großen Herzen jederzeit bereit, den Kindern aus dem Waldkindergarten bei kleinen und großen Sorgen zur Seite zu stehen. Natürlich sorgen die kleinen Helden in kürzester Zeit dafür, dass Erzieher Tom sich richtig gut mit allen versteht. So gut, dass sie alle zusammen ein großes Fest für Valentina feiern. (Klappentext)

Dieses sehr schön gestaltete und illustrierte Kinderbuch hat meinen kleinen Zuhörern und mir gut gefallen. Noch dazu da die Kleinen selbst in einen Waldkindergarten gehen. Danach wollten sie aber auch, dass es bei Ihnen solche wilden Waldhelden geben sollte. Die Handlung bzw. die Handlungsweise ist stellenweise ein wenig zu „erwachsen“ für Kindergartenkinder. Auch der Schreibstil war nicht immer flüssig und verständlich. Man darf aber auch nicht alles auf die „Goldwaage“ legen. Die verschiedenen Botschaften kommen gut an und wir hatten dann noch viel zu „besprechen“. Das Einstiegsalter ab 4 Jahre finde ich, sollte höher angesetzt werden.

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Veröffentlicht am 11.09.2023

Fast ein "Muss" es gehört zu haben

Momo - Das Hörspiel
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In einer Großstadt lebt das Waisenmädchen Momo. Niemand weiß, woher sie kommt, aber alle kennen ihre Gabe: Sie kann wunderbar zuhören. Als seelenlose graue Herren auftauchen, die den Menschen ihre Zeit ...

In einer Großstadt lebt das Waisenmädchen Momo. Niemand weiß, woher sie kommt, aber alle kennen ihre Gabe: Sie kann wunderbar zuhören. Als seelenlose graue Herren auftauchen, die den Menschen ihre Zeit stehlen, wird die Welt lieblos und trist. Nur Momo lässt sich nicht beirren. Mit einer Blume in der Hand und einer Schildkröte an ihrer Seite macht sie sich auf den Weg, um die grauen Herren zu stoppen.
(Klappentext)

Momo zählt für mich auch schon zu den Klassikern. Ich war vor vielen Jahren schon begeistert von Mono, dann meine Kinder und jetzt meine Enkel. Dieses Version als Hörspielfassung ist sehr gut vertont und gesprochen. Es ist direkt Leben darin und ich konnte gar nicht mehr aufhören zu lauschen. Die Botschaften kommen an, das Kopfkino rattert, die Fantasie wird angeregt und es läuft das Gehörte fast wie in einem Film im Kopfkino ab. Wer Momo noch nicht kennt, der sollte es mit diesem Hörspiel schnell nachholen, egal ob Jung oder Alt.

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Veröffentlicht am 10.09.2023

Lecker und gesund

Keep it easy
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Du bist, was du isst! Gesunde Ernährung, die Spaß macht, war bereist in ihrem ersten Buch Lauras Philosophie. Doch nachdem sie Mutter geworden ist, bleibt auch ihr nicht mehr so viel Zeit für zahlreiche ...

Du bist, was du isst! Gesunde Ernährung, die Spaß macht, war bereist in ihrem ersten Buch Lauras Philosophie. Doch nachdem sie Mutter geworden ist, bleibt auch ihr nicht mehr so viel Zeit für zahlreiche Stunden in der Küche, um ihren innovativen Food-Lifestyle zu verfolgen. Dennoch möchte sie ihre Idee vom „Clean Food“ nicht aufgeben – und so entwickelt Laura unkomplizierte Rezepte, die auf natürlichen und frischen Lebensmitteln basieren und ohne Zusatzstoffe, Industriezucker und Weißmehl auskommen. Viele davon sind gluten-, laktosefrei oder vegan. Vor allem aber sind sie easy, gesund, nährstoffreich und voller Geschmack. Modernes Powerfood für den Alltag, ohne Verzicht auf Vielfalt und Genuss.
In diesem Buch teilt Laura ihr Wissen mit allen, die sich für gutes Essen begeistern, Lust am kreativen Kochen haben und trotz wenig Zeit im Alltag nicht auf einen gesunden Lebensstil verzichten möchten. (Klappentext)

Dieses Kochbuch hat mir mit Einschränkungen sehr gut gefallen. Zeigt es doch auch, dass einfachere Rezepte nicht langweilig sind, schmackhaft sein können und vor allem auch gesund. Die Rezepte sind gut bebildert, sehr gut beschrieben und das Nachkochen durfte keinerlei Probleme machen. Schon allein beim Durchblättern ist mir das Wasser im Munde zusammengelaufen. Was mich aber gestört hat ist, dass die Hauptüberschriften im kurzen Einleitungsteil und bei den Rezepten in Englisch sind. Die zweite kleine Überschrift bei den Rezepten ist aber in Deutsch. Warum kann dies nicht alles in Deutsch sein? Auch fehlten mir die Nährwertangaben bei den einzelnen Rezepten, denn es gibt viele, die darauf achten müssen.