Vielseitig - Ratgeber und Kochbuch in einem!
Vielseitig! Prof. Dr. med. Dietrich Grönemeyer und Dipl. -Päd. Anja Grönemeyer haben eine gesunde Kochformel entwickelt, die ganz einfach anzuwenden ist!

'' günstig x lecker x einfach = gut für Mensch + Umwelt ''

Grönemeyer: ''Wer selbst kocht ist, ist klar im Vorteil''. Schon zum Einstieg ins Buch wird klar, worum es geht. Gesunde und nachhaltige Ernährung muss nicht teuer sein! Denn mit frischen und saisonalen Lebensmitteln kann man einiges an Geld sparen. Im Buch sind alle Ernährungsweisen berücksichtig - es ist also für jeden etwas dabei, ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan.

Die rund 40 Rezepte benötigen in der Regel 10- 30 Minuten, sind mit wenigen, aber gesunden Zutaten, einfach zuzubereiten - und dabei muss man kein Profi sein!

Das Buch bietet aber noch viel mehr. Die Tabelle zu den CO2 Fußabdrücken der jeweiligen Nahrungsmittel ist äußerst spannend. Außerdem wird hier die Philosophie der Kochformel erklärt. Am besten ist es, die Lebensmittel möglich naturbelassen und unverarbeitet in die Gerichte zu integrieren. Auf den folgenden Seiten gibt es kurze Erklärungen zu ''guten und schlechten Fetten'', zu pflanzlichen und tierischen Proteinen, zu Vitaminen und Mineralstoffen, sowie zu Bio- Tierhaltung. Das Buch liefert außerdem sehr hilfreiche Einkaufstipps - beispielsweise: Das MHD ist nicht das Wegwerfdatum... und am besten Einkaufen geht mit einem Einkaufszettel, um Zeit zu sparen und um vielleicht auch eventuellen ''Verführungen'' Stand zu halten.

Wer kennt es nicht ... ausgesprochene Worte, die noch lange im Gedächtnis bleiben. Man weiß, sie können großen Schmerz zufügen und negative Folgen haben..., es gibt aber auch Worte, die große Freude auslösen. Worte wie: Du kannst das nicht... bleiben besonders bei Kindern im Gedächtnis. Wohl jeder hat das schon erlebt und diese Glaubenssätze in sich aufgenommen... Es sind gerade negative Sätze, die wir manchmal stärker wahrnehmen, als positive. Wir können dies aber auch ändern. Durch positive Affirmationen kann es gelingen ein neues Bewusstsein zu schaffen. Das Buch gibt Aufklärung darüber - sehr lesenswert.

Ein liebevoll gestaltetes Kinderbuch!

Klappentext: »Mit Tränen bin ich übervoll,
es stoppt nicht, wenn es aufhör'n soll.«
So fühlt sich Juli, das kleine Krokodil. Trotz der dicken Krokodilshaut wirkt Juli etwas dünnhäutig, nah am Wasser gebaut. Ein großer Hund bellt Juli böse an. So ein Schreck! Und Juli weint. Beim Einkaufen möchte Juli alleine bezahlen ... Plötzlich fehlt der Mut! Und Juli weint. Auf dem Spielplatz nimmt Tilly Julis Schaufel weg. Wie ungerecht! Und Juli weint.

Kurzmeinung:.... ein wunderschönes Buch, mit vielen liebevollen Illustrationen von Tieren und dem Krokodil mit seiner Mama.

Die Farben sind wirklich schön und die Geschichte ist sehr schlau, damit Kinder etwas lernen. Das Buch hat weniger als 50 Seiten, was kindgerecht ist.

Empfehlung: 5 von 5 Sternen.

Das Hörbuch ''Easy Relax'' von Eva Asselmann gibt Hilfestellung bei Stress im Alltag. Das Hörbuch bietet Ansätze und Lösungen, das mit der Methode der Verinnerlichung und Wiederholung arbeitet.

Das Buch ist klar strukturiert und gibt konkrete Vorangehensweisen, wenn die Stressfalle wieder einmal zuschlägt. Die Übungen von Eva Asselmann sind vielfältig. Es geht auf der einen Seite um Körperübungen. Durch gezieltes und kurzes Anspannen, soll der Körper von Stress befreit werden. Auch andere Methoden, wie das führen eines Tagebuchs, um Emotionen zu analysieren, sollen dabei helfen, Stress abzubauen oder zu vermeiden.

Das Buch beginnt mit einer langen Einleitung über das Thema Stress. In weiteren Kapiteln folgen Erklärungen der Entspannungstechnik “Easy Relax”. Die einzelnen Trainingsprogramm-Abschnitte werden ausführlich beschrieben und deren Wirkung geschildert - Eva Asselmann fordert den Hörer auf, die Übungen so oft wie möglich zu wiederholen, um in stressigen Momenten besonnen zu bleiben.

Die 1:1 Übungen sind dabei sehr hilfreich. Man kann hier selbst während des Hörens merken und nachspüren, welche Veränderungen schon in 20 Sekunden möglich sind.

Weitere wertvolle Informationen zum Stressmanagement werden hinzugefügt: Die Autorin geht darauf ein, wie wichtig Erholungspausen im Alltag sind, aber auch, dass die innere Haltung viel bewirken kann. Es geht darum, gelassen zu bleiben und den Alltag möglichst für sich selbst sinnvoll zu gestalten. Ein großes Thema ist Burn-out - in meinen Augen ist dies sehr wichtig, um mögliche Folgeschäden zu verhindern.

Eva Asselmann geht während des Hörbuchs auch immer auf das mit beiliegende Begleit-Pdf ein, dass Grafiken und Tagebuch-Mustertabellen mitliefert.

Um die Easy Relax- Technik erlernen zu können, muss man allerdings etwas mehr Zeit investieren, um das eigene Unterbewusstsein auf ''Entspannung'' in besonderen Stressmomenten zu programmieren. Die Übungen sind sehr alltagstauglich und leicht umsetzbar.

Klare Empfehlung!

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Ein wirklich witziges Buch mit vielen kleinen Illustrationen - die Quest Kids haben startschwierigkeiten und ihre ersten Quests gehen ziemlich daneben... aber dann bekommen sie ihre erste Quest --- sie versprechen dem feuerspeienden Drachen eine goldenen Jacke mit Reißverschluss ... passend zu seiner goldenen Jogginghose. Ein Lesevergnügen-

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