Es wird nicht langweilig
PIZZA CON AMOREIch bin begeistert von der riesigen Auswahl an Pizzavariationen aus diesem Buch. Was ich besonders toll finde ist, dass es in diesem Buch viele außergewöhnliche Pizzavariationen gibt. Das macht dieses ...
Ich bin begeistert von der riesigen Auswahl an Pizzavariationen aus diesem Buch. Was ich besonders toll finde ist, dass es in diesem Buch viele außergewöhnliche Pizzavariationen gibt. Das macht dieses Buch so besonders für mich. Ich wusste vorher gar nicht das es so viele tolle und andere Möglichkeiten gibt eine Pizza zu belegen. Es sind nicht nur die Zutaten, sondern auch die Soßen und Cremes die teilweise anders sind, als man die so typisch kennt. Zumindestens für mich gibt es hier eine Menge Neues zu entdecken.
Man erhält als Leser nicht nur eine vielfältige Auswahl an Pizzakreationen, man findet in diesem Buch auch viele verschiedene Teig- und Soßenrezepte. Zu den Teigrezepten gehören zum Beispiel der original Neapolitanische Pizzateig, Vollkornpizzateig, Pinsateig und ein Expresspizzateig, wenn es mal schneller gehen muss. Man hat auch die Möglichkeit Pizzabrötchen zu machen.
Die Rezeptanleitungen sind einfach und verständlich beschrieben. Die Fotos in diesem Buch sind toll und machen einen großen Appetit auf diese Köstlichkeiten. Neben herzhaften und frittierten Pizzen, findet man hier auch eine schöne Auswahl an süßen Pizzavariationen. Die Pizzen, die ich ausprobiert habe, sind sehr geschmackvoll und für mich einfach nur köstlich. Ich freue mich darauf weitere Rezepte auszuprobieren. Man findet hier zum Beispiel die Pizza Carbonara und Pizza Caesar. Nur um einmal aufzuzeigen, was es hier teilweise für besondere Variationen zu finden gibt. Von mir gibt es eine große Empfehlung für alle Pizzaliebhaber.