Ein absolutes Muss für jeden liebhaber des tiefen Schwarzwaldes, der es liebt zu kochen, gerne Geschichten liest und aber auch gerne neues ausprobiert.

Ich kenne schon ein paar Bücher des Tietge Verlag und bin auch bei diesem Buch wieder absolut begeistert was sie sich hier wieder überlegt haben.

Vor allem fand ich diesmal die verschiedenen Geschichten der darin vorgestellten Personen wahnsinnig spannend und Interessant zu lesen. Ich mag Kochbücher die eben tiefer gehen als nur stumpf Rezepte ins Buch klatschen, ich möchte gerne Menschen kennenlernen und ihre Rezepte danach mit anderen Augen betrachten können, ich möchte gerne zu jedem Rezept auch eine persönliche Verbindung zum Koch - und das hier schafft dieses Buch. Es ist eine absolut wundervolle Reise zu den verschiedensten Menschen aus dem Schwarzwald die uns ihre ganz persönlichen Gerichte vorstellen. Natürlich geht es hier in diesem Buch ums Kochen, ganz klar und auch die wundervollen, beeindruckenden und einzigartigen Rezepte kommen hier garantiert NICHT zu kurz, ganz im Gegenteil das Buch ist voll von unglaublich leckeren und einzigartigen Rezepten. Einige habe ich schon nachgekocht, einige werden demnächst von mir noch nachgekocht. auch hier ist es wieder gewohnt wunderbar und vor allem verständlich erklärt, so dass es zu keinen Problemen oder Missverständnissen bei dem nachkochen des Rezeptes kommt. Ich persönliche liebe die kleinen Tipps am Rande des Rezeptes und befolge diese immer sehr gerne. und auch in diesem Buch ist garantiert kulinarisch wieder für jeden etwas dabei egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Wild.....die Palette ist lang und hier muss keiner enttäuscht das Buch zu schlagen weil er nichts gefunden hat - hier findet garantiert jeder Gaumen etwas!!

Nicht zu Letzt möchte ich aber auch diesmal wieder auf die einzigartigen wirklich absolut fantastischen Bilder eingehen. Ich finde hochwertige Professionelle Bilder sind bei einem Kochbuch das A.O. und diese Bilder die ich in den Kochbüchern des Verlages gesehen habe werden allen Anforderungen gerecht - es sind Bilder die ich gerne länger ansehe, ich verliere mich wahnsinnig gerne in den Bildern und bestaune sie, denn sie sind ein absoluter Augenschmaus, und damit meine ich nicht nur die Foodfotos, auch die vielen anderen Fotos seis die Persönlichkeiten oder die Landschaften oder Details...sie haben alle samt eine absolute Brillanz bei denen mein Auge hängen bleibt und sich darin verliert!!!

Aber ums jetzt mal kurz zu machen!

Jeder der nicht nur stumpf Rezepte aus irgendeinem Kochbuch nachkochen möchte sondern sich auch für die Persönlichkeiten hinter den Rezepten, aber auch für die Landschaft und Gegend in denen die Rezepte entstanden sind interessiert ist, ist hier absolut richtig!!!

Ein Buch für wahre Genießer nicht nur kulinarisch!!!

ganz klare von herzen kommende Empfehlung!!

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Ein wundervolles aber vor allem Intensives und berührendes Buch, Ich kannte die Autorin vorher noch nicht, das Cover machte mich neugierig und der Klappentext las sich interessant.

Schon die ersten Seiten haben mich komplett gefesselt, der Schreibstil ist absolut fantastisch und wie ich finde sehr außergewöhnlich. Die Art ein solches Buch zu schreiben begeisterte mich.
Teilweise mit sehr nachdenklichem aber doch sehr poetischem Inhalt habe ich dieses Buch und die Geschichte innerhalb weniger Stunden komplett verschlungen. Beide Protagonisten waren mir von Anfang an sympathisch...was ich toll fand ist dass zwar das Thema ziemlich intensiv und doch etwas "düster" war, es aber durch die vielen "leichten" Momente doch nicht ganz so schwerer stoff war wie sonst.

Wirklich ein wunder wunder wundervolles Buch, die Idee ist einfach absolut klasse!!!
Eine ganz klare Empfehlung!!!

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Ich kannte von der Autorin schon das Buch Mariannengraben, was mich absolut begeisterte und vor allem Fesselte, um so neugieriger war ich auf dieses Buch und deren Geschichte. Das Cover finde ich ebenso spannend und Interessant gestaltet.

Leider muss ich hier sagen dass mich die Geschichte nicht so ganz faszinierte und fesselte wie die des anderen Buches.
Ich hab das Buch zwar ganz durchgelesen, aber dann ohne Nachgedanken weggelegt, ich habe mir tatsächlich auch wieder mehr tiefgang und solche Dinge gewünscht, die hatte ich hier leider gar nicht.

Die Geschichte an sich war okay, wenn auch nicht der Hit. man konnte sie schon mal lesen. Die ganzen Naturbeschreibungen waren sehr schön zu lesen und machten das Buch interessant.

Ansonsten, ja das Buch kann man mal lesen, muss man aber nicht, meiner Meinung nach

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Ich durfte das Buch im Zuge einer Leserunde lesen, vielen lieben Dank hierfür.

Das Cover finde ich eigentlich ganz schön gestaltet, nachdem ich das Buch gelesen habe ist es nun auch passend zum Inhalt.

Der Schreib- und Erzählstil des Autors sind für mich sehr angenehm und gut gehalten, so dass ich die ganze Zeit über keine Probleme hatte dem Text und der Geschichte zu folgen. Ich habe mir sehr viel zeit für das Buch gelassen und immer mal wieder kurze Pausen gehalten um über das gelesene nachzudenken. Es war eine wirklich sehr spannende und Interessante Reise auf dem Philosophenschiff die ich nicht mehr missen möchte, das Buch hat mir einige schöne und interessante Stunden geschenkt. Auch wenn das Ende doch ganz anders war, ich denke hier wollte der Autor einfach Raum zum nachdenken und Interpretationen lassen? ich denke jedenfalls immer noch darüber nach.
Nichts desto trotz ein schönes Buch das man mal lesen kann

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Ich durfte das E-Book im Zuge einer Leserunde lesen, vielen lieben Dank hierfür!

Das Cover finde ich sehr gut zum Thema passend gestaltet, es spricht mich persönlich an.

Ein sehr Interessanter Praxis Ratgeber der für mich sehr gut und vor allem verständlich geschrieben wurde, ich habe während des lesens Dank der angenehmen Schreibweise gut in dieses doch sehr interessante und vor allem tiefgehende Thema einlesen können.

Das Buch ist sehr gut geordnet und drei Teile gegliedert, was ich persönlich sehr gut und vor allem sehr sinnvoll finde, so ist das Buch sehr gut zu lesen und man kann einiges leichter finden

Die Praxisübungen sind verständlich und gut erklärt so dass man alles perfekt verstehen und vor allem auch selbst umsetzen konnte, diese fand ich persönlich besonders spannend und interessant!

gerade auch die tollen Beispiele haben mir sehr geholfen einige Dinge besser zu verstehen, das finde ich wirklich sehr gut!

Ein sehr schönes und vor allem Interessantes Buch das ich sehr empfehlen kann wenn man sich mit diesem Thema beschäftigen möchte!

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