Ich interessiere mich sehr für das Thema Gesundheit und Wohlbefinden und war deshalb unheimlich auf dieses Buch gespannt. Geschrieben wurde es von Dr. med. Franziska Rubin, die vielen aus der Serie "Hauptsache gesund" bekannt sein dürfte.

In diesem Werk geht es um Gerichte, mit denen man die Gesundheit unterstützen kann, sowohl vorbeugend als auch lindernd bei bestimmten Beschwerden eingreifen kann. Es muss nicht immer gleich die Chemiekeule sein - nein, viel natürlicher, schonender und trotzdem effektiv kann man sein persönliches Wohlbefinden auch über die tägliche Nahrungsaufnahme steuern. Wie das gehen kann, zeigt uns dieses Buch recht eindrucksvoll. Da man nicht stundenlang in der Küche stehen möchte, sind die Rezepte so gestaltet, dass alles in ca. 15 Minuten fertig ist.

Die Optik ist sehr ansprechend und schon der Einleitungsteil gefällt mir außerordentlich gut. Es geht hier um die Heilkräfte in Nahrungsmitteln. Was ich unbedingt ausprobieren möchte, ist eine Honigpaste für Golden Milk. Diese kann gezielt gegen Entzündungen verschiedenster Art im Körper eingesetzt werden.

In dem Teil "Gezielt vorbeugen, lindern und heilen" werden verschiedene Krankheitsbilder vorgestellt: u.a. Bluthochdruck, Osteoporose, Rheuma - aber auch psychische Krankheiten wie Depressionen oder Demenz. Welche Lebensmittel sind bei diesen Beschwerden besonders hilfreich?

Der Rezeptteil selbst wird untergliedert in Frühstücksideen, Salate, Köstliches aus Pfanne und Ofen, Suppen und Desserts. Besonders gefallen haben mir hier die Frühstücksideen: Nuss- und Schokogranola sowie Porridge werde ich in Kürze ausprobieren, da mir gerade im Frühstücksbereich bisher gesunde Alternativen gefehlt haben.

Aber auch ein Himbeer-Mascarpone-Quark-Dessert und die Kürbis-Mango-Suppe möchte ich unbedingt ausprobieren!

Ich kann dieses Buch jedem empfehlen, der sich etwas Gutes tun möchte und auf gesundes Kochen Wert legt. Ich tue dies und vergebe sehr gerne 4 sehr gute Sterne für "Meine gesündesten 15-Minuten-Rezepte"!

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Ich habe von Monica Meier-Ivancan schon das Säure-Basen-Buch gelesen, was mir sehr gefallen hat. Ich mag die positive und natürliche Ausstrahlung der Autorin sehr, man "nimmt ihr ab", was sie schreibt.

Nun gibt es also ein neues Werk von ihr. Ein Buch über Wohlbefinden und Lebensfreude...wer strebt dies nicht an? Nur ist es leider gar nicht so einfach, diesen Zustand zu erreichen. Es gibt viele Ratgeber zum Thema, die viel versprechen, danach aber im Regal verstauben, da sie nicht unbedingt die große Veränderung bringen.

Bei diesem Buch empfinde ich dies anders, wirklich anders. Schon die Aufmachung ist zart, harmonisch, dennoch modern und lässt einen schon leicht entspannt durch die Seiten blättern. Die Farbgestaltung ist zart feminin, die Fotos der Autorin stets natürlich und sehr sympathisch. Der Schreibstil ist so schön - man fühlt sich, als ob einen die beste Freundin an der Hand nimmt und einem Gutes tun will.

Die Kapitel teilen sich auf in die Bereiche Ernährung, Bewegung, Schlaf, Meditation, Selbstfürsorge, Selbstwert und Selbstschutz. Obwohl man meint, schon alles über diese Bereiche zu wissengelesen zu haben, erfährt man doch so viel Neues. Was mir besonders gut gefällt, sind die ausgewählten Rezepte, von denen ich einige definitiv ausprobieren möchte. Sie sind alltagstauglich, machbar und bringen Körper sowie Seele einen Nutzen. Ich bin sicher, sie schmecken auch gut!

Ich möchte dem Ratgeber "Jetzt bin ich dran" eine riesengroße Empfehlung aussprechen, denn dieses Buch konnte mich wirklich begeistern und trifft absolut meinen persönlichen Geschmack! Wer sich selbst etwas Gutes tun möchte oder ein Geschenk für einen lieben Menschen sucht - hier ist er definitiv richtig! Ein Buch zum immer wieder lesen...

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Ich koche und backe wahnsinnig gerne - und im Sommer wird natürlich ausgiebig gegrillt. Da man sich selbst und Gäste natürlich auch mit neuen Ideen überraschen möchte, bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezeptideen. Wie schön, dass es von Dr. Oetker nun ein neues Grillbuch gibt! DIeses kommt in hochwertiger, sehr ansprechender Aufmachung daher.

Dem Leser wird eine große Vielfalt an klassischen, aber auch vielen neuen, modernen Ideen geboten. Die verschiedenen Kapitel sind u.a.:

- Fleisch und Fisch

- Vegetarisch, Vegan

- Marinaden, Saucen & Dips

- Beilagen und Salate

- Heiss & Süß

Am liebsten würde ich sofort den Grill aus dem Abstellraum holen, Freunde einladen und loslegen! Aber leider muss ich mich noch etwas gedulden, bis es etwas wärmer wird. Mich fasziniert wirklich dieses tolle MIschung aus Bekanntem und neuer Rafinesse. Dabei wird es niemals zu kompliziert - alles scheint sich relativ einfach zuzubereiten lassen. Was mich sehr überrascht hat, ist der süße Bereich. Hier lassen mir z.B. Apfelrosen oder Zitronen-Nektarinen-Spieße regelrecht das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Dass diese Gerichte wirklich gelingsicher sind, dafür bürgt Dr. Oetker mit einer Gelinggarantie. Sollte ein Rezept einmal nicht gelingen oder nicht schmecken, so wird sogar eine Telefonnummer für eventuelle Rückfragen angegeben. Das finde ich wirklich guten Kundenservice!

Mich hat dieses Grillbuch wirklich sehr begeistert und ich freue mich schon unheimlich aufs Ausprobieren des ein oder anderen Gerichtes! Von mir eine absolute Kaufempfehlung für Grillneulinge, aber auch Profis!

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Ich habe von der Autorin bereits zwei Bücher gelesen und jedes konnte mich absolut begeistern. Auf "In blaukalter Tiefe" habe ich mich deshalb unheimlich gefreut!
In diesem Roman geht es um zwei Paare, die zusammen einen Segeltörn durch die schwedischen Schären planen. Zusammen mit dem geheimnisvollen Skipper Eric startet ein luxuriöser, scheinbarer Traumurlaub, der sich aber nach und nach in einen Albtraum entwickelt. Die Masken fallen und plötzlich geht es ums nackte Überleben.
Kristina Hauffs Schreibstil ist einfach unglaublich und schon auf den erste Seiten entwickelt sich eine regelrechte Sogwirkung auf den Leser. Ich konnte mich fast nicht von dem Buch losreißen, so intensiv beschreibt die Autorin die einzelnen Charaktere. Eine Mischung aus unterdrückter Lust, Machtspielen und Unterwerfung - gepaart mit der maritimen Landschaft des Schärengartens gestaltet ein intensives Psychogramm.
Die einzelnen Kapitel werden abwechselnd von den verschiedenen Charakteren des Buches erzählt. Dies sorgt für für Spannungsaufbau und man lernt die komplexen Persönlichkeiten immer besser kennen.
Durchgehend herrscht eine unheilvolle Atmosphäre - man wartet förmlich darauf, dass die Situation eskaliert, die Emotionen explodieren. Zwischen den Protagonisten knistert es, auf unterschiedliche Art und Weise.
Die Geschichte ist wahnsinnig packend und intensiv - vor allem in den ersten zwei Dritteln sorgt dies für einen regelrechten Sog.
Mich konnte Kristina Hauff wieder absolut überzeugen und ich hoffe, dass man nicht allzu lange auf ein neues Buch von ihr warten muss. Sie erzählt einfach wahnsinnig packend und ließ bei mir regelrecht eine Achterbahn der Gefühle entstehen.
Ich empfehle diesen Roman unheimlich gerne weiter, mich konnte es mehr als begeistern!

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Ich liebe italien und habe mich deshalb sehr auf dieses Büchlein gefreut, dass hoffentlich ein bisschen südliche Stimmung in diese kalten Tage bringt.
Schon das Cover ist einfach wunderschön gestaltet - Meer, zwei Espressotassen und eine tolle Leinenoptik fallen gleich ins Auge.
Im Buch geht es im Großen und Ganzen um Pinos Bar, in der sich regelmäßig die verschiedensten Charaktere zum täglichen Cappuchino oder Wein zum Austausch treffen. Jeder hat seine Geschichte, seine Lebensphilosophie.
Und von der kann der eher strukturierte Mitteleuropäer eine ganze Menge lernen! Warum immer nach dem angeblichen Superjob streben, der in Wirklichkeit nur für Stress sorgt? Warum dreimal im Jahr in den Urlaub fahren, wenn es doch zuhause auch schön ist. Oder warum lebe ich nicht einfach so, dass ich gar keinen Urlaub brauche?
Alles ist mit einem kleinen Augenzwinkern zu verstehen, denn nicht immer ist die Lösung so einfach. Aber die verschiedenen Sichtweisen bringen einen doch zum Nachdenken. Warum nicht einmal ein bisschen Italienier sein und das Leben ein bisschen lockerer und entspannter sehen?
Mir persönlich hat dieses Buch sehr, sehr gut gefallen! Man darf auch bei kühleren Temperaturen in der italienischen Lebensart schwelgen und sich viele, kleine Denkanstöße holen.
Besonder gut haben mir übrigens am Ende die 25 wichtigen Dinge gefallen - eine Kurzzusammenfassung des Inhalts. Lesenwert!
4,5 sonnige Sterne von mir für dieses wunderbare Werk - 1/2 Stern Abzug für den doch recht hohen Preis für 127 Seiten.

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