Ofir Raul Graizer ist Koch und Filmregisseur. In seinem Buch entführt er uns in die regionale und traditionelle Küche von Israel und Palästina.

Zunächst beginnt das Buch mit einer Einführung in die Küche des Autors und anschließend folgen Kapitel rund um die Herkunft der Rezepte und die traditionelle israelische und palästinische Bäckerei. Diese Kapitel lesen sich flüssig und schnell und führen einen super in die Landesküche und Kultur ein.

Anschließend folgen 70 Rezepte unterteilt in Beilagen, Salate und Dips, verschiedene Gerichte mit Gemüse oder Eiern, Suppen und Eintöpfe sowie unterschiedliche Varianten der Sesampaste Tahini und Nachspeisen. Diese Rezepte reichen von Zwiebeln in Sumach über eingelegte Zitronen und Hummus bis hin zu Arme Pilze Auflauf und Marktsuppe. Zudem finden sich viele Salate, Bananenkuchen mit Schokolade und gekochter Kaffe. Mich konnte überzeugen, dass ausnahmslos alle Rezepte fleischlos aber dennoch sehr traditionell sind. Bei den einzelnen Gerichten findet sich zunächst eine kurze Beschreibung, um was genau es sich handelt. Dann folgt eine anschauliche Zutatenliste und deren benötigte Mengen. Die Rezepte selbst sind sehr übersichtlich in die einzelnen Arbeitsschritte aufgeteilt. Bei jedem Rezept findet man zudem ein appetitanregendes Foto, welches große Lust aufs Nachkochen macht.

Besonders überzeugen konnte mich, dass sich am Ende des Buches ein Kapitel rund um die typischen Zutaten und Kräuter sowie eine Maßtabelle finden.

Zudem finden sich im Kochbuch immer wieder Geschichten rund um das Leben in Israel und Palästina sowie Fotos der dortigen Landschaften. Beim Lesen hat man immer wieder den Eindruck in fremde Welten und Kulturen einzutauchen. Mir persönlich haben gerade diese Kapitel richtig gut gefallen.

Ich habe bereits mehrere Rezepte nachgekocht und war von beinahe jedem restlos begeistert. Einzig die Nachspeisen sind mir Großteils etwas zu süß, was aber nur mein persönliches Empfinden ist. Mein einziger Kritikpunkt ist, dass man manche Zutaten nur sehr schwer bekommt. Ich wohne zwar in einer Stadt, hatte aber trotzdem Probleme typische Zutaten zu bekommen. Hier hätte ich mir Anregungen gewünscht, wo man diese erhalten kann, beziehungsweise Alternativen.

FAZIT:
„Ofirs Küche“ verbindet sehr gelungen interessante Geschichten mit traditionellen Gerichten aus der israelischen und palästinischen Küche. Diese Rezepte schmecken sehr gut und lassen sich Großteils gut nachkochen. Da allerdings manche Zutaten schwer zu bekommen sind, vergebe ich 4 Sterne!

Kann man mit Geschichten die Welt verändern? Vermutlich nicht, aber Geschichten über starke Frauen können zumindest motivieren selbst etwas zu ändern. Im vorliegenden Buch werden einhundert solcher beeindruckenden Frauen auf der ganzen Welt und aus den unterschiedlichsten Epochen vorgestellt. Angefangen von Superstars wie Beyonce oder Madonna über Politikerinnen und Aktivistinnen bis hin zu Sportlerinnen und Wissenschaftlerinnen finden sich passende Geschichten im Buch.

Jede der kurzen Geschichten, welche zum Teil etwas ausführlicher sein könnten, wird auf einer Doppelseite erzählt. Auf der einen Seite findet sich ein Bild der jeweiligen Heldin, gemalt von über sechzig unterschiedlichen Künstlerinnen und in den verschiedensten Zeichenstilen. Mir persönlich haben die Bilder Großteils sehr gut gefallen und sie werten das Buch meiner Meinung nach deutlich auf. Zudem hat der Leser dadurch schnell ein Bild zu der jeweiligen Frau im Kopf. Auf der anderen Seite finden sich die wichtigsten Daten (Name, Beruf, Geburts- und Sterbejahr) sowie ein Zitat. Die Geschichten über die Frauen sind in Märchenform verfasst und lassen sich schnell und einfach lesen. Es geht sehr deutlich aus der jeweiligen Geschichte hervor, was diese Frau besonderes geleistet hat und weshalb sie als Vorbild dient.

Am Ende des Buches findet sich ein Glossar mit wichtigen Begriffen, die kindgerecht erklärt werden. Leider umfasst dieses Glossar nur wenige Begriffe und andere Wörter, welche Kinder ebenfalls nicht kennen, kommen oftmals nicht vor. Meiner Meinung nach hätte dieses Glossar deutlich umfangreicher gestaltet werden können.

„Good night stories for rebel girls 2“ ist bereits das zweite Buch rund um faszinierende und motivierende starke Frauen aus der ganzen Welt. Obwohl ich dieses Buch sehr toll und gelungen finde, hat mir persönlich der erste Band allerdings etwas besser gefallen. Dennoch kann ich dieses Buch jungen und älteren Frauen empfehlen und hoffe auf weitere Teile!

FAZIT:
„Good night stories for rebel girls 2“ ist ein tolles Buch, welches starke Frauengeschichten erzählt. Da ich mir bei einigen Wörtern gewünscht hätte, dass diese im Glossar erklärt werden und mir persönlich der erste Teil etwas besser gefallen hat, vergebe ich 4 Sterne!

Die österreichische Hauptstadt ist immer eine Reise wert. Wien hat für jeden Geschmack etwas zu bieten: egal ob ,man die Spuren der Habsburger (allen voran Sisi) verfolgt, Musicals oder Konzerte besuchen will oder architektonische Sehenswürdigkeiten besucht.

 

Der vorliegende Reiseführer von Marco Polo bietet neben den typischen Sehenswürdigkeiten wie dem Schloss Schönbrunn, dem Nachmarkt , Museen oder dem Prater auch architektonische Highlights, wie beispielsweise das Hundertwasserhaus. Zu jeder Sehenswürdigkeit findet sich eine kurze Beschreibung sowie die Öffnungszeiten, Preise (wobei diese hin und wieder etwas abweichen) und die Erreichbarkeit (U-Bahn und S-Bahn Linien). Zu einigen der Sehenswürdigkeiten ist zusätzlich ein Foto abgebildet. Allerdings finden sich im Reiseführer nur die „typischen“ Touristenattraktionen und keine Geheimtipps.

 

Für alle, die sich ihre Aktivitäten nicht selbst zusammen suchen wollen gibt es auch Vorschläge, wie man den Tag planen könnte. Hierbei gefallen mir vor allem das Programm an einem verregneten Tag und die vorgeschlagenen Spaziergänge, da man vor allem im ersten Bezirk sehr viel zu Fuß sehen kann.

 

Zudem finden sich in dem Reiseführer auch Tipps für Übernachtungen, typische Wiener Kaffeehäuser oder Restaurants. Diese Tipps sind in verschiedene Preiskategorien unterteilt, wodurch für jeden Geldbeutel etwas passendes dabei ist.

 

Am Ende des Reiseführers sind ein U-Bahnplan und eine herausnehmbare Stadtkarte, welche die Orientierung deutlich erleichtern.

 

FAZIT:
Ich habe den Reiseführer bereits zu mehreren Wienbesuchen mitgenommen und war jedes Mal begeistert. Meiner Meinung nach sind alle wichtigen Sehenswürdigkeiten enthalten und durch die Beschreibungen leicht zu finden. Für alle, die die typischen Touristenattraktionen sehen wollen kann ich diesen Reiseführer empfehlen.

Ein tschechischer Polizist wird tot in einem Auto am Grunde eines gefluteten Steinbruchs gefunden. Bei der Obduktion kommt heraus, dass der Mann einem Verbrechen zum Opfer fiel und getötet wurde. Die Ermittler Marian und Divis begeben sich auf die Spurensuche, welche sie unter anderem zu einer Hanfplantage und einem Architekten führt. Sie finden viele Motive und Verdächtige und schnell erhärtet sich der Verdacht, dass kaum jemand traurig über den Tod des Polizisten ist. Kann das Ermittlerteam den Täter stellen?

Iva Prochazkovas Schreibstil ist flüssig und fesselnd. Ich konnte sofort in die Handlung einsteigen und ihr problemlos bis zum Ende folgen. Besonders gut gefällt mir, dass ausnahmslos alle Namen im Buch tschechisch sind, wodurch die Handlung und Charaktere besonders glaubwürdig wirken. Die Autorin kann schnell Spannung aufbauen und diese die gesamte Handlung über halten, was nicht zuletzt an einigen unerwarteten Wendungen liegt. Mein einziger Kritikpunkt ist, dass immer wieder sehr ausführlich auf Astrologie und Esoterik eingegangen wird, was meiner Ansicht nach nicht wirklich zur restlichen Handlung gepasst hat.

Die einzelnen Protagonisten sind authentisch und facettenreich. Ich konnte beinahe niemanden zu Beginn einordnen und tappte somit bezüglich des Täters lange im Dunkeln, da es viele Charaktere gab, die ein mögliches Tatmotiv aufweisen. Die Auflösung war für mich persönlich nicht allzu überraschend und etwas vorhersehbar, aber dennoch schlüssig. Vor allem das Ermittlerteam Marian und Divis fand ich sehr interessant und liebenswürdig. Ich finde, dass die Autorin die Mischung aus dem Kriminalfall und dem Privatleben der Protagonisten sehr gut gelungen ist. Ich hoffe auf weitere Fälle für das Duo.

FAZIT:
„Der Mann am Grund“ ist ein spannender und mitreißender Prag-Krimi, der vor allem durch ein sympathisches Ermittlerteam und einen fesselnden Mordfall überzeugen kann. Da mir persönlich die Astrologie einen zu großen Teil in dem Buch eingenommen hat, vergebe ich 4 Sterne!

Steve und Charlotte sind seit längerem verheiratet, besitzen ein Eigenheim und haben gemeinsame Kinder. Doch leider ist ihre Ehe nicht so glücklich wie es scheint. Nach mehreren Schwierigkeiten und Seitensprüngen beschließen sie eine Paartherapeutin aufzusuchen. Mithilfe von Sandy werden die Wut, Enttäuschung und der Schmerz der Eheleute verdeutlicht und dadurch kann beim Partner ein Umdenken und eine Entwicklung stattfinden. Doch dieser Prozess gestaltet sich schwerer als gedacht.

John Jay Osborns Schreibstil ist flüssig, wodurch das Buch sehr kurzweilig erscheint und sich schnell lesen lässt. Beinahe das gesamte Buch besteht aus den Gesprächen in den Therapiesitzungen . Dies finde ich sehr gelungen, da dadurch die Entwicklung der Beziehung und der Protagonisten sowie die Therapiemethoden sehr anschaulich verdeutlicht werden. Hin und wiederfinden sich kurze Kapitel rund um die Therapeutin Sandy und deren zum Teil etwas ungewöhnlichen Ansätze in der Therapie. Da ich selbst derzeit eine Therapieausbildung mache fand ich die angewandten Methoden und die Reaktion der Protagonisten äußerst Interesssant. Leider konnte mich das Buch nicht zum Nachdenken anregen und ich denke daher auch nicht, dass es mir länger im Gedächtnis bleibt.

Die einzelnen Protagonisten werden zwar bildlich beschrieben, aber dennoch bleiben sie eher blass und undurchsichtig. Dies hat zur Folge, dass sie oftmals und er Therapie ihre Reaktionen und Gefühle näher erläutern müssen, damit man ihnen folgen und Verständnis entwickeln kann. Dies finde ich unglaublich gelungen, da man auch in einer echten Therapie häufig eine nähere Erläuterung braucht. Besonders gut hat mir gefallen, wie sich Die Protagonisten im Laufe der Therapie immer wieder angenähert und entfernt und weiterentwickelt haben.

FAZIT:
„Liebe ist die beste Therapie“ ist ein gelungener Roman, der die Entwicklung und Probleme einer Ehe und deren Partner beschreibt. Besonders gut haben mir die therapeutischen Methoden und die Reaktionen darauf gefallen. Obwohl es wirklich schön war das Buch zu lesen, denke ich nicht, dass es mir länger im Gedächtnis bleibt. Daher vergebe ich 4 Sterne!