Jana Zarrella hat mit Johann Lafer ein interessantes Kochbuch geschrieben.

Es enthält Rezepte der brasilianischen, italienischen und der deutschen Küche. Im Vorwort erfährt man von Jana und Johann, wie sie sich kennengelernt haben und wie die Idee des Kochbuches entstanden ist. Johann gibt am Anfang Tipps, wie man gesund kochen kann, obwohl man einen sehr stressigen Alltag hat. Dann geht es in den Rezeptteil über. Die Rezepte sind auf Familien abgestimmt. Sie sind sehr breit gefächert und reichen vom Frühstück, Suppen, leichte Hauptgerichte bis zu süßen Leckereien. Einige Rezepte sind vegan, vegetarisch, mit Meeresfrüchten oder Fisch. Ich fand die Rezepte sehr ausführlich mit Fotos erklärt. Für Anfänger ist das eine schöne Bereicherung.

Tolle Rezepte der brasilianischen, italienischen und der deutschen Küche, sehr für Anfänger geeignet.

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Roland Baines verbringt seine Kindheit in Libyen und wird von seinen Eltern nach England ins Internat geschickt. Dort hat er Klavierunterricht bei Miriam Cornell. Diese Begegnung hat ihn aus dem Gleichgewicht gebracht. Später lernt er Alissa kennen und lieben. Er bekommt mit ihr einen Sohn. Alissa verlässt ihn und lässt bei ihm den viermonatigen Sohn zurück, um den er sich jetzt kümmern muss. Das ganze Leben sucht er seinen richtigen Weg im Leben.

Der Autor Ian McEwan hat einen beeindruckenden Roman durch das letzte Jahrhundert bis in die Gegenwart geschrieben. Auf diesen Roman war ich sehr gespannt und wurde nicht enttäuscht. Er hat mir sehr gefallen. Als Leser verfolgt man Roland auf seinem Weg und streift wichtige Ereignisse wie die Kubakrise, Tschernobyl und den Fall der Mauer. Ich fand Roland sehr authentisch darstellt und konnte alles sehr gut nachvollziehen. Der Schreibstil ist flüssig und leicht. Er hat mir sehr gefallen und war sehr gut zu lesen. Ian McEwan ist ein Meister der Erzählung. Manche Episoden erzählt er sehr ausführlich. Er hat seine Erzählung auf 700 Seiten erstreckt.

Eine beeindruckende Erzählung eines Lebens durch das letzte Jahrhundert.

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Steffen Henssler hat weitere schnelle Rezepte zusammengestellt. In der Anzahl sind es mehr als hundert, die höchstens mit fünf Zutaten auskommen und die man in fünfzehn Minuten zum Servieren bereit hat. Ergänzend sind in dem Buch Videoanleitungen, die einem dabei unterstützen, die Gerichte herzustellen.

Steffen Henssler hat eine sehr opulente Fortsetzung seiner "schnellen Nummer" angefertigt. Die Rezeptauswahl reicht von Brot, Fisch und Meeresfrüchten, Salate, Suppen, Gemüse, Fleisch, Vegan, Pasta und Desserts. Mir hat die Rezeptauswahl sehr gefallen, weil sie eine so enorme Bandbreite hat und man da immer etwas findet. Alle Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt. Ich fand auch die Videos, die man über den Scan-Code bekommt, richtig gut. Sie sind vor allem für Anfänger eine gute Unterstützung.

Sehr leckere Fortsetzung mit tollen neuen Rezepten für alle interessant, die wenig Zeit haben, zu kochen.

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Bea ist erfolgreich im Beruf. Sie hat einen Freund und eigentlich alles, was sie sich wünschen kann. Doch durch ihre viele Arbeit, gerät sie in einen Burn-Out. Sie merkt, dass jetzt die richtige Zeit ist, kurz abzuschalten und wegzufahren. Ihr Plan ist es, mit ihrem Bulli Werner für ein halbes Jahr bis zum Nordkap zu fahren. Doch Werner macht früher schlapp und sie landet in einem schwedischen Dorf. Dort lernt sie den Tischler Per kennen.

Die Autorin Judith Pinnow hat einen sehr schönen Wohlfühlroman geschrieben, der mir beim Lesen einfach Freude bereitet hat. Den Schreibstil empfand ich sehr flüssig, sodass ich durch die Seiten nur so fliegen konnte. In Bea und Per konnte ich mich sehr gut hinein versetzen. Ich fand, dass sie beide sehr authentisch dargestellt wurden. Ich hatte mit diesem Roman sehr schöne Lesestunden und habe es genossen, nach Schweden entführt worden zu sein.

Sehr schöner Wohlfühlroman, der einem schöne Lesestunden beschert.

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Christina hat in diesem Buch 128 Rezepte für Brot und Gebäck zusammengestellt. Sie erklärt, welche Zutaten und welche Ausstattung man zum Backen braucht. Sie geht auch auf verschiedene Methoden und Techniken zum Kneten des Teiges ein. Als nächstes kommt sie zu den Rezepten. Ausführlich erklärt sie die vier Grundteige. Zum Ende erklärt sie noch, was man macht, wenn mal ein Teig nicht so geklappt hat.

Auf dieses Buch habe ich mich sehr gefreut. Ich wurde nicht enttäuscht, sondern bin total begeistert. Es ist ein richtig dicker Wälzer. Christina hat diesmal alle möglichen Brotrezepte zusammengestellt. Die Rezepte haben eine ungemeine Bandbreite von salzig bis süß. Da findet wirklich jeder was passendes für sich zum nachbacken. Das hat mir sehr gefallen, dass hier so viele Rezepte zusammen gestellt sind. Auch dass man nur wenige Zutaten für die einzelnen Rezepte braucht, fand ich sehr positiv. Das Buch ist reichlich bebildert. Das hat mir sehr gefallen. Die Autorin kommt sehr sympathisch auf den Fotos rüber. Die Bücher von Christina sind einfach einmalig und wirklich klasse.

Ein erstklassiges Brotbackbuch für jeden interessant, der schon immer mal sein Brot selber backen wollte.

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