Kleine Einführung zum Thema
Zucker die süße Verlockung und sein wahres GesichtDie Autorin versucht hier die komplexen Zusammenhänge zwischen Zucker und den Folgen in unserem Körper vereinfacht darzustellen. Eine sehr gute Mission, die leider nur bruchstückhaft gelingt. Einige interessante ...
Die Autorin versucht hier die komplexen Zusammenhänge zwischen Zucker und den Folgen in unserem Körper vereinfacht darzustellen. Eine sehr gute Mission, die leider nur bruchstückhaft gelingt. Einige interessante Daten werden hier - ähnlich wie auf Wikipedia zusammengetragen. Gelegentlich sorgt eine Illustration eines Teddybären für den Anschein eines Kinderbuches. Der Inhalt ist dagegen durch die sehr stichpunkthafte Aneinanderreihung von zum Teil chemischer oder medizinischer Begriffe weniger für Kinder geeignet. Eine Zielgruppe für das Buch ist daher schwer erkennbar. Durch die verschiedenen Fehler auf sprachlicher wie auch typografischer Ebene, erscheint das Buch wie ein Rohmanuskript ohne Korrektur.