Marcus S. Kleiner hat durch seinen Job als Professor für Medien- und Kommunikationswissenschaften Ahnung von der Thematik und da vermutlich die meisten schon Streamingdienste genutzt haben, hat mich das Buch neugierig gemacht.

Leider hat es mir zu lange gedauert, bis das eigentliche Thema aufgegriffen wurde und auch sein durchgängiges Gendern hat mich gestört. Auch find ich es aktuell echt anstrengend, dass fast jedes Buch die Corona-Krise zum Thema hat und diese hier mehrfach aufgegriffen wurde. Natürlich hängt das alles zusammen, aber mir war es etwas zu viel des Guten.

Als das eigentliche Thema dann da war, hat mir das Buch gefallen und es enthält viele interessante Fakten, die mit Quellen und Belegen untermauert werden.

Leider bin ich bei diesem Buch zweigeteilt, weil es mich nicht überzeugen konnte, aber dennoch gute Aspekte beinhaltet.
Daher vergebe ich 3 von 5 Sternen.

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Cornelie Jäger hat ein sehr gutes Buch verfasst, welches mich durch die spannenden und informativen Inhalte überzeugt hat.

Ehrlich gesagt wusste ich vor diesem Buch nicht, wie Klimaschutz und die Moore zusammenhängen und habe daher viel Neues gelernt. Und finde das Buch sehr informativ, weil auch Grundlagen der Thematik behandelt werden, wodurch es für jeden leicht verständlich wird.

Der Schreibstil der Autorin gefällt mir sehr, weil sie die vielen Informationen sehr anschaulich beschreibt.

Leider hat mir gefehlt, was ich jetzt sofort
unterstützend tun kann. Dies hätte das Buch rund und vollständig gemacht.

Ich habe das Buch sehr gerne gelesen, weil es mir einen neuen Blickwinkel auf den Klimaschutz ermöglicht hat und sehr viele spannende Fakten enthalten hat.

Daher vergebe ich 4 von 5 Sternen für ein gelungenes Buch.

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Lutz Geißler hat ein sehr umfangreiches Buch verfasst.

Der Autor hatte mich mit der Idee neugierig gemacht, da ich gerade auf Almen die Gerichte sehr schmackhaft finde und das zu Hause nachkochen wollte.

Das Buch ist auf den ersten Blick sehr dekorativ und das Cover fällt positiv ins Auge. Auch fällt die Vielfalt der Rezepte und die Dicke des Buches auf.

Zudem sind alle Rezepte, die ich bisher ausprobiert habe, sehr schmackhaft und überzeugen dadurch. Die einzelnen Beschreibungen sind ebenfalls leicht verständlich.

Leider sind die überwiegenden Rezepte sehr aufwendig, was ich leider für den Alltag nicht ideal finde. Auch spontan etwas backen ist mit diesem Buch nur mit wenigen Rezepten möglich.

Die Geschichten im Buch sind mir zu viel des Guten, weil ich die Hintergründe zwar interessant finde, aber zu ausführlich und teilweise habe ich den Zusammenhang zum Brot backen nicht verstanden.

Daher vergebe ich 4 von 5 Sternen, da mich die Qualität der Ergebnisse überzeugt hat.

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Elke Heidenreich bleibt ihrem Stil auch in diesem Buch treu und hat punktet hierbei mit der Vielfalt der Geschichten.

Mir gefällt vor allem, dass sie es schafft, bei mir Emotionen während des Lesens zu wecken und ich mal lache, mal traurig und dann wieder nachdenklich werde. Ich kenne es nur aus sehr wenigen Büchern, dass mich diese so sehr berühren und derart unterschiedliche Facetten bieten.

Ihr Schreibstil ist sehr angenehm zu lesen und mir gefällt, dass die Geschichten zwischen realen und fiktiven Szenen wechseln. Dennoch haben mich einige Geschichten nicht 100%ig überzeugt, weil mir unter Anderem der Bezug zum Thema gefehlt hat.

Insgesamt ist es ein gelungenes Buch, dem ich gerne 4 von 5 Sterne vergebe.

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Nikoletta Bousdoukou und Theopuola Kechagia habe mich mit ihren griechischen vegetarischen Familienrezepten überzeugt.

Ehrlich gesagt hat mich das Buch neugierig gemacht, da ich leckere vegetarische Rezepte nur aus dem Urlaub vor Ort kenne und diese sehr gerne auf den heimischen Tisch bringen wollte. Und das ist wunderbar gelungen.
Die Rezepte, die ich bisher ausprobiert habe, schmeckten alle wunderbar und haben dadurch nicht nur mich überzeugt.
Auch gefällt mir das Buch von der Aufmachung sehr gut, da ich die kurzen Informationen zu den Autorinnen toll zu lesen finde und die Fotografien der einzelnen Gerichte gleich Appetit machen.

Die Zubereitung ist auch meist super einfach und dass mag ich besonders, weil lecker und einfach eine ideale Kombination ist. Abgerundet werden viele der Rezepte mit sehr interessanten Hintergrundinfos, was mir sehr gefallen hat.

Das Einzige, was ich mir noch gewünscht hätte, wäre die ungefähre Zeitangabe bei den Rezepten gewesen, sodass ich bereits im Vorfeld eine ungefähre Ahnung habe, wie lange es dauern wird.

Alles in allem ist es ein tolles Kochbuch, dem ich sehr gerne 4,5 von 5 Sternen vergebe.

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