Auf dieses Kochbuch habe ich mich ganz besonders gefreut, denn dieses Kochbuch ist ein wahrer Fundus für Meze-Freunde. Über 90 Rezepte – egal ob für 2, 5 oder 10 Personen – sind hier zu finden, die jeden Meze-Teller zu etwas Besonderem machen. Rezepte wie Spinat-Tomaten-Börek, Sellerie- Dattel-Salat, Haselnuss-Belugalinsen oder Romaten-Risoni-Risotto. Aber was ist Meze? Meze ist mehr als eine Vorspeise im orientalischen Raum. Gemeinsam zu essen und zu genießen, zu teilen und zu kombinieren und dabei im großen Kreise um den Tisch zu sitzen, ist ein Lebensgefühl.
Der Autor: Ali Güngörmus ist Spitzen- und TV-Koch mit eigenem Restaurant in München. Auch ist er durch zahlreiche Fernsehauftritte, u.a. „Grill den Henssler“ oder „Das ARD Familienkochduell“ vielen von uns bekannt. Mit seinem 2005 eröffneten Restaurant Le Canard Noveau wurde er 2006 als erster türkischstämmiger Koch mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Mit dem Pageou in München besann er sich 2014 auf seine Wurzeln und widmet sich dort mediterranorientalischen Genüssen, ebenso wie in seiner 2022 eröffneten Pera Meze-Bar.
Aber nun zu diesem tollen Kochbuch, das durch seine ansprechende Aufmachung sofort ins Auge sticht. Die Aufteilung finde ich super. Schon nach dem Lesen des Vorwortes bekommt man sofort Lust, den Kochlöffel zu schwingen. Denn Meze sind mehr als eine Vorspeise: Sie sind eine Lebenseinstellung. Wir finden Brot und Gebäck; Fingerfood; Joghurt, Cremes, Tapenaden und Dips; Salate; Suppen; Gemüse: gebraten, geschmort, gefüllt; Beilagen zum Sattessen und natürlich auch süße Köstlichkeiten. Jedem Gericht ist eine Doppelseite gewidmet. Natürlich gibt es neben einem ausführlichen Rezept (die sind übrigens leicht nachzumachen) ein super Bild von dem fertigen Produkt. Unser absolutes Lieblingsgericht sind „Kartoffelnudeln mit Paprikacreme, Honigtomaten und Ruccula. Diese Geschmacksexplosion auf der Zunge ist einfach gigantisch. Abends gab es jetzt schon des Öfteren das lecker Focaccia, das im Handumdrehen gemacht ist und auch die vegatarischen Lahmacun finden großen Zuspruch. Ich bin total begeistert.
Selbstverständlich vergebe ich für dieses Traumkochbuch 5 Sterne.

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Bei diesem Roman von Paige Toon – übrigens ihr 13. Roman und mein erstes Buch von ihr – zieht mich das wunderschön gestaltete Cover einfach magisch an. In ihrem neuen Roman begeben wir uns auf eine abenteuerliche Reise, die im australischen Outback beginnt, uns ins lebhafte Rom führt und dann geht’s weiter bis zu den glitzernden Fjorden Norwegens.
Der Inhalt: Angie wollte schon immer die Welt bereisen. Doch sie steckt in ihrem winzigen australischen Heimatdorf fest: Ihre Mutter ist tot, ihren Vater kennt sie nicht und sie ist die Einzige, die sich um ihre demente Großmutter kümmern kann. Als diese stirbt, macht Angie eine Entdeckung: Ihr Vater lebt, und zwar in Rom! Doch warum hat ihr nie jemand von ihm erzählt? Angie wirft sich in ein italienisches Abenteuer, um die Wahrheit über ihre unbekannte Familie herauszufinden. Kann sie der charmante Draufgänger Allessandro auf den ebenfalls ein Geheimnis lastet, auf ihren Weg begleiten?
Wow! Was für eine berührende und unter die Haut gehende Geschichte. Eine hochemotionale Achterbahnfahrt, die mich während der ganzen Lektüre begleitet hat. Der Schreibstil der Autorin ist etwas ganz besonderes. Die Geschichte wurde vor meinem inneren Auge lebendig. Ich befinde mich in Australien, in dieser Wüstenstadt in der Angie nun seit 27 Jahren lebt und in der sich alles um Opale dreht. Ich bestaune, in welcher Höhle Angie lebt, denn hier befinden sich alle Wohnungen unter der Erde. Und plötzlich nach dem Tod ändert sich ihr Leben von einem Tag auf den anderen. Denn sich macht eine unglaubliche Entdeckung. Ich begleite Angie nach Rom und nun beginnt das größte Abenteuer ihres Lebens. Sie lernt endlich ihre Familie und vor allen Dingen ihren Vater kennen. Außerdem tritt der charmante Alessandro, der jedoch schwer mit der Vergangenheit zu kämpfen hat, in ihr Leben. Kann der geheimnisvolle Alessandro je von seinem Trauma lösen und ist vielleicht Angie die Person, die ihm helfen kann? Ich fand den Spannungsbogen großartig. Und erst die Reise nach Norwegen – einfach unglaublich. Doch hier bekomme ich jetzt noch, wenn ich mir gewisse Szenen vor Augen führe Gänsehautfeeling.
Für mich eine außergewöhnliche Lektüre, ein Lesevergnügen der Extraklasse, das ich von der ersten bis zur letzten Seite genossen habe. Gerne vergebe ich für diese Traumlektüre, mit der ich Traumlesestunden verbracht habe, 5 Sterne.

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Auf dieses Buch war ich besonders neugierig, denn ich konnte mir nicht vorstellen, was hinter „Food Story“ steckt. Die Autorin Elise Museles ist zertifizierte Gesundheitscoachin, Ernährungspsychologin und Begründerin der Food-Story-Methode. Sie ist Produzentin des Podcasts Once Upon a Food Story, in dem sie andere Menschen ermutigt, ihre Food Story zu teilen. Wirklich interessant! Wie heißt es so schön: „Das Leben ist zu kurz, um Zeit mit Essensängsten zu verschwenden.“ In ihrem Buch Food Story ruft sie dazu auf, die individuelle Ess-Geschichte zu verstehen und dahinterliegende, negative Denkmuster aufzulösen.
Aber nun zum Buch: Mir gefällt schon das ansprechende farbenfrohe Cover und die Aufteilung und Gliederung finde ich auch super. Schon beim Lesen der Einleitung musste ich der Autorin des Öfteren zustimmen. Und man muss wirklich seine alten Essgewohnheiten aufschreiben und eine neue Food Story schreiben zu können und sein bisheriges Essverhalten zu verändern. Und dazu muss man sich auch von den negativen Emotionen lösen. Dazu bietet dieses Buch: Reflexionsfragen, Strategien und Übungen für meine neue Food Story; Tipps für Gesundheit und Wohlbefinden rund um Körper, Geist und Seele; Infos über Nahrungsmittel, deren Inhaltsstoffe die Psyche positiv beeinflussen und lecker, ausgewählte Rezepte für jede Stimmungslage. Diese Rezepte sind ja wirklich der Hammer! Nehmen wir z. B. mal „Glücklich“ – da gibt es einen „Glücks-Frühstück-Bowl“ - der ist echt klasse. Ein echter Renner sind die „Süßkartoffeln mit Curry-Füllung und so geht es immer weiter. Ich bin total begeistert.
Zum Schluss zitiere ich noch die Autorin: „Wenn wir mit uns und unserer Ernährung Frieden schließen, hat das auch Einfluss auf unsere Umgebung.“ Da kann ich nur zustimmen. Ich habe diese Lektüre regelrecht verschlungen und von mir gibt’s dafür 5 Sterne.

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Bei diesem Buch haben mich schon das Cover und der Titel magisch angezogen. „Die Melodie der Bienen“ ist der äußerst gelungene Debütroman der Autorin, Ellen Garvin, die vor ein paar Jahren mit der Imkerei in ihrem Garten begann und die mittlerweile über sechzigtausend Honigbienen besitzt. Aber nun zur Geschichte. Der Inhalt: Alice ist Imkerin und hat durch den unerwarteten Tod ihres Mannes den Boden unter den Füßen verloren. Jake sitzt seit einem Unfall im Rollstuhl und findet nur noch Freude an der Musik, denn er hat das absolute Gehör. Harry ist äußerst schüchtern und hat Schwierigkeiten soziale Bindungen einzugehen und einen Job zu finden. Die drei könnten nicht unterschiedlicher sein, dennoch kreuzen sich ihre Wege. Die beiden jungen Männer helfen der Imkerin, ihre mehr als hunderttausend Bienen zu versorgen, bis Jake ein Problem erkennt: In einigen Bienenstöcken hat sich das Summen verändert. Als die Melodie der Bienen zu verstummen droht, können die drei sie nur mit vereinten Kräften retten.
Wow! Was für ein sensationeller Debütroman. Schon nach dem Lesen der ersten Seiten hat mich die Geschichte gefangen genommen und nicht mehr losgelassen. Wir lernen der Reihe nach die drei Protagonisten dieser Geschichte kennen und jeden von ihnen habe ich ins Herz geschlossen. Und jedes Schicksal hat mich berührt. Da ist zuerst Jake, der mit seiner außergewöhnlichen Haarpracht sofort auffällt und der durch einen Unfall aus seinem bisherigen Leben gerissen wurde. Dann ist da Harry, der in seinem bisherigen Leben auch nicht leicht hatte und schwer Anschluss in der Gesellschaft findet. Die Hauptperson ist jedoch Alice, die mit großer Leidenschaft ihre Imkerei betreibt und nach dem Tod ihres Mannes oft an ihre Grenzen stößt. Und wie das Schicksal es will, lernen sich die drei kennen und ergänzen sich wunderbar. Plötzlich herrscht Leben auf Alices Farm und trotz manchen Schwierigkeiten bestreiten sie ihren Weg. Ich erfahre viel über die Imkerei und die Bienenvölker und bin fasziniert. Doch plötzlich sterben viele Bienenvölker und es gilt zu handeln. Alice ist eine Kämpfernatur und lässt sich nicht unterkriegen. Beim Lesen dieser Lektüre werde ich von vielen Emotionen übermannt und bin auch nachdenklich, denn vieles berührt mich einfach.
In dieser herausragenden Lektüre erfahren wir viel über die Bienen, über Vertrauen, Freundschaft und den Mut für einen Neuanfang. Gerne vergebe ich für dieses besondere Lesevergnügen 5 Sterne.

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Nun dürfen wir schon zum sechsten Mal einen Ausflug nach Lichterhaven machen. Und wenn ich das zauberhafte Cover betrachte, komme ich sofort in Urlaubsstimmung. Der Strandkorb lädt ja wirklich zum Verweilen ein. Aber nun zur Geschichte!
Der Inhalt: Rüde Duke versteht die Welt nicht mehr. Sein Herrchen hat ihn einfach nicht aus der Hundepension abgeholt. Jetzt soll er mit zwei fremden Menschen spazieren gehen, zwischen denen eine komische Spannung herrscht. Das macht ihm Angst – wie so vieles andere auch. Doch je besser Duke Henning und Caroline kennenlernt, desto spannender findet er, was da zwischen Ihnen brodelt, und erwünscht sich mit jedem Spaziergang mehr, dass sie drei ein unzertrennliches Team werden.
Ach, war das wieder schön! Hier in Lichterhaven habe ich mich sofort wieder pudelwohl gefühlt und habe mich gefreut, auf viele vertraute Gesichter zu treffen. Man hat einfach das Gefühl nach Hause und zu Freunden zu kommen. Und es ist ja immer wieder interessant, welche Neuigkeiten es von dem einen oder anderen gibt. Im Mittelpunkt dieser Geschichte steht Caroline. Mit ihren Freundinnen hat sie sich ja einiges aufgebaut und nun soll alles zusammenbrechen! Da ist jetzt Mädelpower gefragt. Um nicht so einsam zu sein, entscheidet sich Caroline einen Hund zu sich zu sich nehmen und da fällt ihre Wahl auf Duke, einen Rottweiler. Bei den beiden war es Liebe auf den ersten Blick. Doch nicht nur Caroline hat sich in Duke verguckt, sondern auch Henning, ihr Jugendschwarm, dem sie nach langer Zeit wieder begegnet. Der Funkenflug zwischen den beiden ist förmlich zu spüren. Doch Caroline ist misstrauisch, denn Hennings Ruf ist nicht gerade der beste.
Und so habe ich die Geschichte mit großer Spannung verfolgt. Begeistert haben mich auch dieses Mal die Gedanken von Duke, der mich ab und an zum Schmunzeln gebracht hat.
Für mich ein absoluter Gute-Laune-Wohlfühlroman, der mich von der ersten bis zur letzten Seite total begeistert hat. Sehr gerne vergebe ich für dieses tolle Lesevergnügen 5 Sterne und freue mich jetzt schon auf meinen nächsten Ausflug nach Lichterhaven.

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