Möglichkeiten und Grenzen der Berücksichtigung ökologischer Gesichtspunkte bei der Produktgestaltung

Verlag: Peter Lang AG, Internationaler Verlag der Wissenschaften
Genre: keine Angabe / keine Angabe
Seitenzahl: 814
Ersterscheinung: 01.10.1988
ISBN: 9783261038968

Theoretische Analyse und Darstellung anhand eines konkreten Beispiels aus der Lebensmittelindustrie

Die Unternehmungen werden immer wieder wegen mangelnder Berücksichtigung ökologischer Gesichtspunkte kritisiert. In der vorliegenden Arbeit wird für den Bereich «Produktgestaltung» untersucht, ob diese Kritik berechtigt ist. In einer theoretischen Analyse wird gezeigt, dass die Möglichkeiten der Unternehmung zur Gestaltung umweltgerechterer Produkte begrenzt sind. Dies wird durch die Untersuchung der produktgestalterischen Entscheidung «Einweg- oder Mehrwegflasche für Bier» anhand eines konkreten Beispiels illustriert.

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