Das Standardwerk über"Total Revenue Management im Hotel" gibt einen umfassenden undpraxisorientierten Überblick über Umsatz- und Ertrags-Optimierung im gesamtenHotel. Der mehrfach ausgezeichnete Fachbuchklassiker der BranchenexpertinnenBarbara Goerlich und Bianca Spalteholz liegt nun komplett überarbeitet ...
In ihrem Buch machen die Fachautorinnen Barbara Goerlich und Bianca Spalteholz Hoteliers Appetit auf die Optimierung ihrer Logiserträge – zum Wohle ihrer Gäste! Denn die Erfolgsformel des Revenue Management lautet: Gäste und Hoteliers müssen gleichermaßen zufrieden sein. Die einen mit Preis und Leistung, ...
Trotz des Wachstums der Tourismuswirtschaft zeigen sich bei einer mehr differenzierten
Betrachtung regionale und in einigen Fällen sogar gegensätzliche
Entwicklungen. Es sind hauptsächlich wirtschaftlich schwach entwickelte Regionen
in peripheren oder ländlichen Gebieten, die nicht von der allgemein ...