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Kompakt und praxisnah! Das haben wir uns für diesen Ausbildungsschwerpunkt als Motto auf die Fahnen geheftet. So ist ein Nachschlagewerk und Praxisbuch für die Patisserie entstanden, das die Schülerinnen und Schüler in der Praxis optimal unterstützt. Auch sind die LMS-Fragen berücksichtigt – somit steht ...

Paul schwärmte immer wieder von Kapstadt und weckte die Abenteuerlust in Claudia. Eines Tages gingen sie auf die Süd
Afrikanische Botschaft in Wien und erkundigten sich, ob eine Einwanderung möglich wäre. Der Beamte informierte sie, dass der Beruf Ingenieur auf der Liste bevorzugter Berufe stand. Dazu ...

Flaumig, zart, verführerisch
Vanille, Punsch und Schokolade
Vanille, Zimt und Schokolade
Weihnachten ist immer – aber nicht immer gleich. Süßes zur Weihnachtszeit kann auch einmal anders gehen, und zwar ohne stundenlange Vorbereitungen: Diese pfiffigen Rezepte für Kuchen, Törtchen, Cremes oder Aufläufe ...

Zucker und Weißmehl tun unserer Gesundheit nicht gut
Backen mit gesunden Alternativen
Weißer Zucker und Weißmehl lassen den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen, ohne satt zu machen. Beides führt zu Heißhunger-attacken und belastet den Stoffwechsel.
Christine Egger und Ulli Zika zeigen mit diesem alternativen ...

Dieses Buch erzählt die transnationale Geschichte der Benediktinermission in Tanganjika. Im Mittelpunkt stehen die Biographien der Patres und Brüder, die vom Ende des Ersten Weltkriegs bis zur politischen Unabhängigkeit des Landes für die Missionsbenediktiner von St. Ottilien im heutigen Tansania tätig ...