Lotta Zetterström (Autor), David Zetterström (Autor)
Backen und Liebe
Richtig gutes Backwerk: von Sauerteigbrot bis Zimtschnecke
Richtig gutes Brot backen - genau dabei hilft dieses Buch. Lotta und David Zetterström, die Gründer der schwedischen Kultbäckerei "Fabrique", zeigen das mit inspirierenden Bildern und vielen köstlichen Rezepten für würziges Brot, knusprige Brötchen und aromatisches Süßgebäck. ...
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