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Cover-Bild Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik Produktdarstellung
Eva Derndorfer (Autor), Elisabeth Buchinger (Autor)

Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik



essentials
 liefern aktuelles Wissen in konzentrierter Form. Die Essenz dessen, worauf es als „State-of-the-Art“ in der gegenwärtigen Fachdiskussion oder in der Praxis ankommt. 

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 informieren ...

PREIS:
14,99 €
Cover-Bild Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik Produktdarstellung
Eva Derndorfer (Autor), Elisabeth Buchinger (Autor)

Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik



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 liefern aktuelles Wissen in konzentrierter Form. Die Essenz dessen, worauf es als „State-of-the-Art“ in der gegenwärtigen Fachdiskussion oder in der Praxis ankommt. 

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PREIS:
4,99 €
Cover-Bild Eiskalt erwischt! Produktdarstellung
Eva Derndorfer (Autor), Elisabeth Buchinger (Autor), Sabrina Le Coent (Autor)

Eiskalt erwischt!

Ein Fall für die Sinnesdetektive

In der letzten Woche vor den Sommerferien stößt Anastasia mit einem Mann auf der Straße zusammen, der viele Eispackungen in der Tasche hat. Dabei bleibt eine Packung Vanilleeis der Firma Schlemmereis auf der Straße zurück. Die Kinder freuen sich auf den Eisgenuss, bis bekannt wird, dass die Firma Schlemmereis ...

PREIS:
19,90 €
Cover-Bild Eiskalt erwischt! Produktdarstellung
Eva Derndorfer (Autor), Elisabeth Buchinger (Autor), Sabrina Le Coent (Autor)

Eiskalt erwischt!

Ein Fall für die Sinnesdetektive

In der letzten Woche vor den Sommerferien stößt Anastasia mit einem Mann auf der Straße zusammen, der viele Eispackungen in der Tasche hat. Dabei bleibt eine Packung Vanilleeis der Firma Schlemmereis auf der Straße zurück. Die Kinder freuen sich auf den Eisgenuss, bis bekannt wird, dass die Firma Schlemmereis ...

PREIS:
10,90 €