Elke Zwally (Autor), Marion Brucker (Autor)
Wildes Gemüse
Kreative Rezepte: Kochen mit Wildkräutern & WildpflanzenElke Zwally und Marion Brucker können es kaum erwarten, bis der Bärlauch mit seinem typischen Geruch nach Knoblauch den Frühling einläutet: "Wir sind auf den Geschmack gekommen und kreieren Rezepte mit Löwenzahn, Giersch und anderem wildem Gemüse." Die beiden Autorinnen stellen die zehn gängigsten wilden ...
PREIS: