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Mit diesem Buch brauchst Du keine Angst vor der Biochemie zu haben - sie kann sogar Spaß machen!

Die wenigen, in diesem Fach immer wiederkehrenden Grundprinzipien werden hier auf den Punkt gebracht und machen die klare Struktur der Biochemie deutlich. Mit Witz und manchmal ungewöhnlichen Vergleichen ...

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Die Hotellerie gilt als eine der am schnellsten wachsenden Branche in Deutschland. Umso wichtiger werden Sicherheitsmaßnahmen zum Schutz von Mitarbeitern, Gäste und Dritten. Dieses Buch hilft folgende Fragestellungen zu beantworten:
- Welches Verständnis von Hotelsicherheit gibt es und weshalb ist dieser ...

Die marktbedingt notwendige Hebung wertschöpfungskettenübergreifender Rationalisierungspotentiale erfordert intensive Koordinationsbemühungen, verstärkt wechselseitige Abhängigkeiten und kreiert Risiken opportunistischen Verhaltens zwischen Kooperationspartnern. Insofern treten aus Gründen der Wettbewerbsfähigkeit ...