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Alexandra Lattek (Autor), Gabriel A. Neumann (Autor)

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Gabriel A. Neumann (Autor)

Masala Highway - Abenteuer Alltag in Indien

Reiseberichte vom Subkontinent Indien

Masala nennen sich die Gewürzmischungen, die Curry-Gerichten ihre unverkennbare Note geben. Je nach Region, Ort oder auch Haushalt werden sie anders zusammengestellt, süßlich, mild oder scharf. Genauso vielfältig wie die Masala-Varianten ist das Land selbst, aus dem die Mischung kommt: Indien.

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6,99 €
Cover-Bild Masala Highway Produktdarstellung
Gabriel A. Neumann (Autor)

Masala Highway

Abenteuer Alltag in Indien

Masala nennen sich die Gewürzmischungen, die Curry-Gerichten ihre unverkennbare Note geben. Je nach Region, Ort oder auch Haushalt werden sie anders zusammengestellt, süßlich, mild oder scharf. Genauso vielfältig wie die Masala-Varianten ist das Land selbst, aus dem die Mischung kommt: Indien.
Der Subkontinent ...

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