Gisèle Peter-André (Autor), Myriam Lang (Autor)
Essen wie Gott im Welschland
So kocht man in der französischen SchweizDas gastronomische Welschland bietet mehr als nur Fendant und Fondue. Die Küche des Welschlands ist währschaft und bodenständig. Sie bietet viele alte, traditionelle Spezialitäten, die zu Feier- und Festtagen sowie im Alltag noch immer mit viele Liebe und Begeisterung zubereitet und genossen werden.
Neben ...
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