Harry Rosenblum (Autor)
Die Essigbibel
Mit selbst gemachtem Essig Gerichte und Getränke verfeinern und neu kreierenEssig – wer hat ihn nicht zu Hause? Aus der Küche nicht mehr wegzudenken, führt die Essigbibel in eine nie dagewesene Welt des Selbermachens. Von den Basics der Eigenherstellung über Schritt-für-Schritt-Anleitungen bis hin zu vielfältigen Rezepten findet man alles, was das Selbermacherherz begehrt. ...
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