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Kerscheplotzer und Brockelkuche, Käschtetorte und Schneckenudle – das sind nur einige der Küchenschätze, die ein Blick in die Pfälzer Backöfen offenbart. Lesen Sie, welche leckeren Hefekuchen in der Pfalz traditionell zum Sonntagskaffee serviert wurden und welcher herzhafte Kuchen am besten zum Wein ...

Kuseler Musikantenwurst, Rohrbacher Zippel, Nussdorfer Servelat – die Pfälzer haben die Wurst zwar nicht erfunden, aber sie haben sie vorzüglich weiterentwickelt. Und das in einer Vielfalt, die sich sehen lassen kann. Jede Region der Pfalz hat ihre eigenen Würstchen-Spezialitäten und diese hat die erfahrene ...

Ob Grumbeer oder anners Gemies, ob Fleesch, Fisch oder Geflügeltes, ob Dampfnuddele oder anners Gebäck – dieser Band verrät die Rezepte die Pfälzer Küchenschätze, wie sie schon immer und noch heute gern zubereitet und gegessen werden. Da wird so mancher seine längst vergessen geglaubte Speise aus der ...

ES GEHT UM DIE WORSCHT
GERICHTE & GESCHICHTEN RUND UMS PFÄLZER WÜRSTCHEN
Ein etwas anderes Kochbuch. Freuen Sie sich neben vielerlei Wurst- und Würstchenrezepten auf spannende, lustige und
informative Geschichten rund um die Pfälzer Wurst. Eine richtige kleine „Wurstologia“ liegt hier vor!
Serviert ...