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Bernhard Harrer (Autor), Joachim Maschke (Autor), Heiko Rainer (Autor)
Betriebsvergleich für die Hotellerie und Gastronomie Thüringen; Sonderreihe Nr. 77
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Joachim Maschke (Autor)
Betriebsvergleich für die Hotellerie und Gastronomie Bayern 2008; Sonderreihe Nr. 75
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Joachim Maschke (Autor)
Betriebsvergleich für die Hotellerie und Gastronomie Bayern 2005
Sonderreihe Nr. 73
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