Claudia Laupert-Deick (Autor), Julia Clavel (Autor), Claudia Eichhorn (Autor), Berthold Maier (Autor)
Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus - Beratung bei nicht-insulinpflichtigem Diabetes mellitus Typ 2
Das Medienpaket liefert umfangreiches Material zur Ernährungstherapie von nicht-insulinpflichtigem Diabetes mellitus Typ 2 sowie Prädiabetes. Kernstück ist der Beraterleitfaden - er beschreibt den Inhalt, Aufbau und Übungen für acht Beratungseinheiten zu folgenden Themen:
Anamnese
Mahlzeiten
Gemüse, ...
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