Udo Pollmer (Autor), Monika Niehaus (Autor), Andrea Fock (Autor), Jutta Muth (Autor)
Wer hat das Rind zur Sau gemacht?
Wie Lebensmittelskandale erfunden und benutzt werdenSkandal im Nährbezirk
BSE, Acrylamid, Dioxin, EHEC: In immer kürzeren Abständen wird Skandalalarm gegeben, wird uns Angst gemacht vor Megaseuchen. Nur: Viele der angeblichen Skandale sind gar keine, sondern Meinungsmache von Medien, Verbraucherschützern, Wissenschaftlern, Behörden oder Politikern. Und ...
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