Kamal Mouzawak (Autor), Zeina Abirached (Autor)
Libanesisch essen
Ein Ausflug in die libanesische Küche
Kibbeh, Hummus, Taboulé oder Schawarma, die Küche des Libanons bietet eine riesige Auswahl an köstlichen Gerichten. In diesem authentisch libanesischen Kochbuch nimmt uns der Autor, Koch und Food-Aktivist Kamal Mouzawak ...
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