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Die Rezepte dieses Buches sind Anleitungen für Gerichte, die die herkömmliche Küche Niederbayerns und zeitgemäße Ideen harmonisch vereinigen und die jeder mit überall erhältlichen, ursprünglichen Zutaten selbst kochen kann.

Der Ruf der niederbayerischen Landkost, einfach zu sein, wird in diesem Buch ...

Das vorliegende Buch beschäftigt sich mit Arbeitszeitmodellen, deren Ziel es ist, die Entlassung von Beschäftigten zu vermeiden bzw. zusätzliche Einstellungen zu ermöglichen. Beispiele aus Deutschland, Dänemark, Frankreich sowie aus der Schweiz und den Niederlanden belegen mögliche positive Beschäftigungswirkungen ...