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Cover-Bild Döner Hawaii Produktdarstellung
Marin Trenk (Autor)

Döner Hawaii

Unser globalisiertes Essen

Marin Trenk zeigt, wie sich in den vergangenen 500 Jahren bis heute nicht nur fremde Lebensmittel und einzelne Speisen, sondern komplette Küchen erfolgreich ausgebreitet haben. Dabei erfährt man, wie heute in anderen Kulturen gekocht wird. Das Buch öffnet uns die Augen für die mitunter sonderbar anmutenden ...

PREIS:
13,99 €
Cover-Bild Döner Hawaii Produktdarstellung
Marin Trenk (Autor)

Döner Hawaii

Unser globalisiertes Essen

Marin Trenk zeigt, wie sich in den vergangenen 500 Jahren bis heute nicht nur fremde Lebensmittel und einzelne Speisen, sondern komplette Küchen erfolgreich ausgebreitet haben. Dabei erfährt man, wie heute in anderen Kulturen gekocht wird. Das Buch öffnet uns die Augen für die mitunter sonderbar anmutenden ...

PREIS:
18,00 €
Cover-Bild Thailand Produktdarstellung
Oliver Tappe (Autor), Volker Grabowsky (Autor), Marin Trenk (Autor), Ulrich Scholz (Autor), Helmut Schneider (Autor), Ampha Otrakul (Autor), Gerhard Jaiser (Autor), Sangsri Götzfried (Autor)

Thailand

Facetten einer südostasiatischen Kultur

Als vor 150 Jahren diplomatische Beziehungen aufgenommen wurden, trafen noch das Königreich Siam und das Königreich Preußen aufeinander. Doch auch die Nachfolgestaaten, das Königreich Thailand und die Bundesrepublik Deutschland, pflegen gute Beziehungen auf diplomatischer Ebene wie im Bereich der Kultur. ...

PREIS:
20,00 €