Carlo Bernasconi (Autor), Marion Elmer (Autor)
Ferlin
100 Jahre Casa Ferlin - Restaurant ChiantiquelleAuch nach 100 Jahren hält die Familie Ferlin mit Leidenschaft und Überzeugung die Tradition der italienischen Gastronomie aufrecht. 'La cucina alla Ferlin' ist auch heute noch eine auf Ehrlichkeit bedachte Küche und bietet ein erstklassiges und abwechslungsreiches Panorama italienischer Küchenklassiker. ...
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