Claudia Spiegel (Autor), Marion Lenz (Autor)
Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern
Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau Prüfungsvorbereitung
aufgebaut nach den Prüfungsbereichen der Abschlussprüfung
Aufgabenstellungen bilden strukturell und inhaltlich die Prüfungsaufgaben der theoretischen Gesellenprüfung ...
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