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Cover-Bild Einfach Spitze! Produktdarstellung
Martin Scharff (Autor)

Einfach Spitze!

Spargelrezepte von Sternekoch Martin Scharff

Kreativ. Aufregend. Frech. Überraschend.

Martin Scharff, Sternekoch und Chef der Heidelberger Schlossgastronomie, sorgt mit seinen Ideen einer modernen Spargelküche für völlig unerwartete Geschmackserlebnisse. Ob als Vorspeise, als Zwischengericht, als Hauptspeise oder als Dessert - seine rund 40 einfachen ...

PREIS:
7,99 €
Cover-Bild Einfach Spitze Produktdarstellung
Martin Scharff (Autor), Rainer Schillings (Autor), Ansgar Pudenz (Autor)

Einfach Spitze

Kreative Spargelrezepte von Sternekoch Martin Scharff

Kreativ. Aufregend. Frech. Überraschend.
Eine Liebeserklärung an den Spargel: Edel fotografiert und mit außergewöhnlichen Rezepten!
Martin Scharff, Sternekoch und Chef der Heidelberger Schlossgastronomie, sorgt mit seinen Ideen einer modernen Spargelküche für völlig unerwartete Geschmackserlebnisse. ...

PREIS:
9,99 €
Cover-Bild Wilde Kräuter - feine Weine Produktdarstellung
Ute Mangold (Autor), Steffen Michler (Autor), Martin Scharff (Autor)

Wilde Kräuter - feine Weine

Wilde Kapern aus Gänseblümchen, Crepe mit Holunderblüten, Salat aus Ahornblüten –frische Kräuter und saisonale Zutaten liegen im Trend. Die Landschaft ist voller Köstlichkeiten: Auf Wiesen und Auen, in Weinbergen wachsen vielfältig verwertbare, gesunde und dekorative Zutaten für Salate, Suppen, Hauptspeisen ...

PREIS:
16,80 €