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Cover-Bild Meine zweite Natur Produktdarstellung
Michael Pollan (Autor)

Meine zweite Natur

Vom Glück, ein Gärtner zu sein

Wenn Menschen sich das Paradies vorstellen, gleicht es meist einem Garten. Gärten verkörpern Fülle und Fruchtbarkeit, sie sind Orte der Entspannung und der Fantasie. Doch manchmal droht auch hier Ungemach, durchpflügen kleine Nager das so sorgsam geschaffene Idyll, findet der Giersch seinen Weg ins Blumenbeet ...

PREIS:
15,99 €
Cover-Bild Das Omnivoren-Dilemma Produktdarstellung
Michael Pollan (Autor)

Das Omnivoren-Dilemma

Wie sich die Industrie der Lebensmittel bemächtigte und warum Essen so kompliziert wurde


Das Standardwerk über vernünftige Ernährung

Der Mensch gehört von der Konsititution seiner Verdauungsorgane her zu den Omnivoren, den Allesfressern. Das war in der Evolution sicherlich nützlich. Doch das heutige Überangebot von Nahrungsmitteln in Supermärkten und ...

PREIS:
11,99 €
Cover-Bild 64 Grundregeln ESSEN Produktdarstellung
Michael Pollan (Autor)

64 Grundregeln ESSEN

Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte



Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte




Vernünftige Ernährung ist an sich nicht kompliziert. Mühsam ist höchstens, all das wieder zu verlernen, ...

PREIS:
6,99 €
Cover-Bild 64 Grundregeln ESSEN Produktdarstellung
Michael Pollan (Autor)

64 Grundregeln ESSEN

Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte



Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte




Vernünftige Ernährung ist an sich nicht kompliziert. Mühsam ist höchstens, all das wieder zu verlernen, ...

PREIS:
8,00 €
Cover-Bild Lebens-Mittel Produktdarstellung
Michael Pollan (Autor)

Lebens-Mittel

Eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn


Ein Plädoyer gegen synthetische Nahrung und das Geschäft mit Ergänzungsstoffen.

„Je mehr wir uns über Ernährung Sorgen machen, desto weniger gesund werden wir“, schreibt Michael Pollan. Er reduziert seine Ernährungstipps auf den Satz: „Esst Nahrung, nicht zu viel ...

PREIS:
6,99 €