Nash Patel (Autor), Leda Scheintaub (Autor)
Indiens Dosa-Küche
Kreative Rezepte für das beliebteste Street Food SüdindiensDOSA – Verfallen auch Sie der leichten, krossen Konsistenz und dem säuerlich-frischen Geschmack des beliebtesten Street Foods Südindiens! Die Crêpes aus Reis und Linsen, natürlich fermentiert und glutenfrei, sind nicht nur besonders köstlich, sondern auch gesund. 55 sowohl traditionelle als auch kreativ ...
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