Nicoletta Diebold (Autor)
Die wilde Hexenküche der Ostalb
Wildkräuter im Wandel der JahreszeitenWer anfängt, Essen in der Natur zu sammeln, verändert gleichzeitig den Blick auf sie, wird aufmerksamer, beobachtet und entdeckt: Die Wiese ist eine Salatschüssel! Die Vorgänge
der Natur werden wieder sichtbar und so finden wir Zugang zu ihr und gleichzeitig auch wieder
zum wilden Teil in uns.
Auf Kräuterrundgängen ...
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