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Cover-Bild Trüffeln - die heimischen Exoten Produktdarstellung
Jean-Marie Dumaine (Autor), Nikolai Wojtko (Autor), Andreas Thumm (Autor)

Trüffeln - die heimischen Exoten

50 Rezepte und viel Wissenswertes über die mitteleuropäischen Arten

Trüffeln sind nicht nur das kostbre Edelprodukt aus dem Périgord oder dem Piemont, es gibt sie auch bei uns. Noch gegen Ende des 19. Jahrhunderts war Deutschland ein Trüffelexportland. Doch das Wissen über die heimischen Arten ist heute in Vergessenheit geraten.
Jean-Marie Dumaine, der grosse Wildpflanzenkenner ...

PREIS:
39,00 €
Cover-Bild Paradoxien des Begehrens Produktdarstellung
Nikolai Wojtko (Autor)

Paradoxien des Begehrens

Wie gibt sich das Begehren zu erkennen? In stets unterschiedlichen Formen, da es durch seine ständige Re-Produktion gekennzeichnet ist. Ich war in eine tiefe Träumerei versunken, eine alltägliche Entrückung, die zugleich den Ursprung philosophischer Tätigkeiten markieren kann. Nicht das Denken selber, ...

PREIS:
25,60 €